F. Dick ProDynamic Officemesser 82607072 – 7 cm Klinge X55CrMo14

Schneidet alles, liegt perfekt in der Hand.

Das ProDynamic Officemesser mit 7 cm Klinge nutze ich jeden Tag für Zwiebeln, Knoblauch, Äpfel und zum Putzen von Gemüse. Es ist ab Werk rasiermesserscharf und liegt durch den Griff super sicher. Auch nach Wochen noch scharf, einmal über den Stahl und es geht weiter.

Für gut 8 Euro habe ich nicht viel erwartet, wurde aber positiv überrascht. Klinge sauber geschliffen, kein Grat, Griff ohne Kanten. Ist halt klein, für große Hände zum Schälen grenzwertig, aber zum Schneiden von Kräutern und kleinem Gemüse perfekt.

Ich koche täglich und greife fast öfter zu diesem kleinen Messer als zum großen Kochmesser. Tomaten häuten, Paprika putzen, Schalotten fein würfeln – alles geht präzise von der Hand. Der X55CrMo14 Stahl hält die Schärfe gut und lässt sich leicht nachschärfen. Reinigung in Sekunden erledigt.

Die Schärfe ist wirklich top für den Preis und die 7 cm Klinge ist ideal für die Brotbox der Kinder. Der Kunststoffgriff ist mir bei nassen Händen aber einen Tick zu glatt. Mit trockenem Griff alles super. Deshalb 3 Sterne, trotzdem brauchbar.

Hab schon mehrere Officemesser gehabt, das ProDynamic gehört zu den besseren. Gerade Klinge, sauberer Schliff, angenehmes Gewicht. Nutze es auch auf Arbeit in der Kantine. Für den Preis absolut ok.

Ey, das Ding ist so praktisch! Ich schnibbel damit abends immer mein Gemüse für Bowls. Super scharf, klein und wendig, passt in jede Schublade. Auch Ingwer und Chili lassen sich damit mega fein schneiden. Beste 8 Euro ever.

Mit 71 Jahren weiß man gutes Werkzeug zu schätzen. Dieses Officemesser ist leicht, scharf und ermüdet die Hand nicht. Ich schäle damit Kartoffeln und Äpfel, schneide Wurst und Käse fürs Abendbrot. Der Griff liegt auch mit Arthrose noch gut. Sehr zufrieden.

Die Schärfe und Verarbeitung sind einwandfrei, da kann man Dick nichts vorwerfen. Aber mit meinen großen Händen komme ich mit der 7 cm Klinge und dem schmalen Griff gar nicht zurecht, ich stoße ständig ans Brett. Wer große Hände hat, sollte lieber zum 9 cm Officemesser greifen.

Für Kräuter, Erdbeeren und zum Entkernen genau richtig. Bleibt lange scharf und rostet nicht. Habe gleich zwei nachbestellt, eins für die Ferienwohnung.