Messermeister Custom Blue Utility-Messer 6" mit blauem Griff

Scharf, leicht und wunderschön blau!

Äpfel, Birnen und Kräuter gehen damit super einfach. Die Klinge ist dünn ausgeschliffen und sehr scharf angekommen. Der blaue Griff sieht toll aus und liegt gut.

Ich benutze es morgens fürs Brot, mittags für Gemüse und abends für Wurst und Käse. Es ist handlich, liegt sicher und lässt sich gut spülen. Auch nach vier Wochen noch scharf. Für den Sale-Preis ein No-Brainer. Meine Tochter will jetzt auch eins.

Gerade zum Putzen von Fleisch und Schneiden von Kräutern top. Kein Zerdrücken von Basilikum mehr. Balance stimmt, Griff rutscht nicht.

Für Tomaten und Zwiebeln super. Bei hartem Knollensellerie merkt man aber die Grenzen der dünnen Klinge. Dafür ist es ja auch nicht gedacht.

Die Farbe ist in echt noch kräftiger, ein echter Hingucker im Messerblock. Schärfe ab Werk war beeindruckend, Papiertest bestanden. Lässt sich leicht am Wetzstahl scharf halten.

Habe es jetzt seit zwei Monaten im Einsatz. Rost keine Spur, Griff sitzt fest ohne Spalt. Ein Stern Abzug, weil die Verpackung sehr billig war. Das Messer selbst ist top.

Endlich keine matschigen Tomatenscheiben mehr. Auch Hähnchenbrust lässt sich hauchdünn aufschneiden. Meine Oma mit 78 kommt damit auch super zurecht, weil es so leicht ist.

Scharf ist es, ja. Aber die Griffkante drückt bei mir nach 10 Minuten. Vielleicht habe ich empfindliche Hände. Schade, optisch ein Traum.

Für knapp 30 Euro bekommt man hier ein Messer, das sich wie ein 80-Euro-Messer anfühlt. Verarbeitung sauber, Klinge gerade, kein Grat. Nutze es als Ergänzung zum großen Kochmesser. Würde ich verschenken.