F. DICK Winkelpalette 81334132 – Tortenplatte 5x13 cm, Schwarz

Klein, handlich, streicht super glatt.

Ich backe viel und die kleine Winkelpalette ist genau richtig für Cupcakes und den Rand von Torten. Die Klinge ist stabil, verbiegt nicht, und der schwarze Griff liegt gut in der Hand. Creme lässt sich damit super verteilen.

Die Palette ist sauber verarbeitet, keine scharfen Kanten, schön flexibel aber nicht labberig. Zum Bestreichen von Buttercreme und Ganache ideal. Einen Stern Abzug, weil sie für sehr große Torten etwas klein ist – dafür ist sie ja auch nicht gedacht. Für Feinarbeiten top.

Habe mir die Winkelpalette 5x13 cm zum Geburtstagskuchen bestellt. Was soll ich sagen: Endlich gerade Ränder und glatte Oberflächen ohne Frust. Auch Marmelade auf Tortenböden verteilen geht damit viel sauberer als mit Messer. Reinigung geht schnell unter warmem Wasser. Absolute Kaufempfehlung für Hobbybäcker.

Liegt gut in der Hand, wackelt nichts. Nutze sie auch für Quark und Frischkäse auf Brot, weil sie so schön klein ist. Würde ich wieder kaufen.

Als Konditor-Azubi benutze ich die täglich. Der Winkel ist perfekt, um auch an schwierige Stellen zu kommen. Griff rutscht nicht, auch nicht mit buttrigen Fingern. Qualität wie man es von Dick kennt.

Die Qualität ist super, F. DICK eben. Mir war nur nicht klar, wie klein 5x13 cm wirklich ist. Für Mini-Torten und Deko perfekt, für eine 26er Torte brauche ich länger. Beim nächsten Mal bestelle ich zusätzlich eine größere.

Ich bin 62 und backe mit meinen Enkeln fast jedes Wochenende. Diese kleine Palette ist Gold wert, auch für die Kinderhände. Damit kann man Schoko super verstreichen ohne zu kleckern. Stabil, leicht zu reinigen, einfach gut durchdacht.

Verarbeitung ist gut und der Griff ist bequem, das muss man sagen. Aber bei fester Buttercreme aus dem Kühlschrank biegt sich das kleine Blatt doch recht stark und das gleichmäßige Abziehen wird schwierig. Für leichte Sahne ok, für Fondant und feste Cremes nehme ich weiter meine große Palette.

Tut was es soll. Schöne gerade Klinge, keine Macken, lässt sich gut führen. Preis ist fair für die Marke. Einmal kurz drüberpoliert und schon glänzt sie wieder.