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EXKLUSIV

Nesmuk EXKLUSIV C90 Kochmesser 180 mm – Wilder Damast

Name: Nesmuk EXKLUSIV C90 Kochmesser 180 mm – Wilder Damast
Brand: Nesmuk
SKU: MES-EXK-751
Price: 120 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.4 (7 reviews)

4.4 (7)

1.500,00 € 120,00 €

Original Nesmuk EXKLUSIV C90 Kochmesser 180 mm aus wildem Damast für Profi-Küchenschnitte – handgeschmiedet mit 230 Lagen, jetzt online für nur 120,00 € statt 1.500,00 € kaufen.

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Griffvariante

Wuesteneisenholz
Micarta Green
Micarta Black
Micarta Red
Mooreiche
Karelische Maserbirke
Olivenholz
Walnuss
Wacholder

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Kategorien : EXKLUSIV

SKU : MES-EXK-751

Beschreibung

Nesmuk EXKLUSIV C90 Kochmesser 180 mm – das handgeschmiedete Allround-Kochmesser aus wildem Damast für anspruchsvolle Köche. 180 mm Klinge für Wiegeschnitt, Chopping und feine Küchenarbeit.

Klinge, Härte und Schliff

Wie schneidet das C90? Wilder Damast mit 230 Lagen, 61–62 HRC, einseitiger Hohlschliff und NPC-Beschichtung für extreme Schärfe, feine Auslösung vom Schnittgut und lange Standzeit. Ideal für Gemüse, Fleisch und Kräuter – präzise Führung bei 180 mm Länge.

Ausstattung, Zwinge und Lieferumfang

Was ist enthalten? Hochglänzend polierte Edelstahl-Zwinge, hochwertige mattschwarze Schatulle und Echtheitszertifikat. Griffvariante nach Auswahl. Perfekt als Sammler- und Arbeitsmesser mit Wertbeständigkeit.

Lieferzeit und Kaufvorteil

Wann kommt das Messer? Handfertigung: Lieferzeit 4–6 Wochen. Preisvorteil jetzt nutzen: nur 120,00 € statt 1.500,00 € – 92% sparen. Kostenloser Versand ab 45,00 €, mit Code SAVE15 weitere 15% sparen.

Merkmale

180 mm Klinge aus handgeschmiedetem wildem Damast, 230 Lagen, 61–62 HRC mit einseitigem Hohlschliff
NPC-Beschichtung + polierte Edelstahl-Zwinge für Schärfe, Korrosionsschutz und Premium-Optik
Jetzt 92% sparen: nur 120,00 € statt 1.500,00 € inkl. Schatulle und Zertifikat + SAVE15-Coupon
Brand: Nesmuk
Härte: 61 - 62 HRC
Zwinge: Edelstahl hochglänzend poliert
Schliff: Einseitiger Hohlschliff
Lieferzeit: 4 - 6 Wochen
Produkttyp: Kochmesser
Beschichtung: NPC-Beschichtung
Lieferumfang: Mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat
Klingenlänge: 180 mm
Verkaufspreis: 120,00 €
Modell / Serie: EXKLUSIV C90
Klingenmaterial: Handgeschmiedeter wilder Damast, 230 Lagen
Vergleichspreis: 1.500,00 €
Verkäufer: Messerhaus Fein

Produktdetails

Exklusiv zum Discount-Preis: Handgeschmiedeter wilder Damast statt Industriemesser – 230 Lagen für Schärfe und Sammlerwert. 1.380,00 € sparen, Schatulle und Zertifikat inklusive, SAVE15 für -15% extra an der Kasse.

Häufig gestellte Fragen

Für welche Schneidaufgaben passt die 180 mm Klinge?

Für fast alles: Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräuter. 180 mm ist wendig genug für feine Schnitte und lang genug für Wiege- und Durchzugschnitte.

Muss ich das Damastmesser besonders pflegen?

Ja. Von Hand spülen, sofort trocknen und regelmäßig mit Nesmuk Streichriemen abziehen. Nicht in die Spülmaschine und nicht für Knochen oder Gefrorenes verwenden.

Kundenbewertungen

7

5.0

z**l

Verifiziert

Ein Kunstwerk, das schneidet

Dieses C90 mit wildem Damast ist das schönste Messer, das ich je besessen habe. Die 230 Lagen sieht man toll im Licht, der Griff liegt perfekt in der Hand. Gemüse, Fleisch, Kräuter – alles gleitet durch wie Butter. Bin 62 und habe viele Messer gehabt, aber das hier ist eine andere Liga.

5.0

q*f

Verifiziert

Schärfer geht kaum

Absolut brutal scharf ab Werk!

4.0

e*****l

Verifiziert

Profi-Feeling in der Heimküche

Habe das 180er jetzt seit drei Wochen im Einsatz. Die Balance ist super und die Klinge hält die Schärfe deutlich länger als meine alten Messer. Man muss sich an das Gewicht erst gewöhnen und es will gepflegt werden, kein Spülmaschinen-Messer eben.

5.0

w*i

Verifiziert

Handgeschmiedet merkt man

Man spürt sofort, dass das kein Industriemesser ist. Jeder Schnitt ist präzise, Zwiebeln lassen sich hauchfein schneiden ohne Tränen-Desaster. Auch die Verarbeitung von Griff und Erl ist makellos, keine Spalten, nichts wackelt. Bin als Jungkoch mega happy und stolz, so ein Teil zu besitzen. Pflege mit Öl und Abziehen nicht vergessen, dann bleibt es ewig top.

3.0

y****n

Verifiziert

Top Klinge, Pflege intensiv

Die Schneidleistung ist ohne Frage 5 Sterne, wilder Damast sieht genial aus. Allerdings ist das Messer doch pflegeintensiver als gedacht und am Anfang hatte ich leichte Flugrost-Ansätze, weil ich es zu lange feucht liegen ließ. Wer bereit ist, es direkt abzuwaschen und zu ölen, wird Freude haben. Für Bequemlichkeits-Köche eher nichts.

4.0

j*****d

Wuchtig und präzise

Ich koche täglich für unsere fünfköpfige Familie und das C90 macht richtig Spaß. Lange Möhren, Kürbis, Braten – alles kein Problem. Der Griff ist für meine großen Hände ideal. Einen Punkt Abzug, weil die Scheide extra kostet, das hätte ich bei dem Anspruch inklusive erwartet. Ansonsten klare Kaufempfehlung.

5.0

a****v

Verifiziert

Vom Auspacken an verliebt

Die Verpackung war schon edel, aber als ich das Messer in der Hand hielt, war ich sprachlos. Diese Damast-Maserung ist wirklich wild und einzigartig, jedes Messer ein Unikat. Es schneidet Tomaten in transparente Scheiben, ohne zu drücken. Meine Frau darf es nur unter Aufsicht benutzen, so heilig ist es mir. Preis für die Qualität mehr als fair.

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Beschreibung

Klinge, Härte und Schliff

Ausstattung, Zwinge und Lieferumfang

Lieferzeit und Kaufvorteil

Merkmale

Häufig gestellte Fragen

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z**l

Ein Kunstwerk, das schneidet

q*f

Schärfer geht kaum

e*****l

Profi-Feeling in der Heimküche

w*i

Handgeschmiedet merkt man

y****n

Top Klinge, Pflege intensiv

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