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Der F. DICK Küchenspalter 18 cm 9310018 aus Chrom-Molybdän-Stahl spaltet Knochen und Kürbis mühelos - jetzt für 32,56 EUR online kaufen.
Größe
Kategorien : ErgoGrip
SKU : MES-ERG-102
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Der F. DICK Küchenspalter 18 cm (9310018) ist das Kraft-Messer für Grobes: Spalten, Zerlegen, Hacken - mit extra balligem Schliff für maximale Stabilität.
Für Knochen, Rippchen, Kürbis, Kohlköpfe und Wurzelgemüse. Die massive 18 cm Klinge aus Chrom-Molybdän-Spezialstahl (nichtrostend) mit glatter Schneide trennt sauber ohne zu zerfasern. Der ballige Anschliff federt Schläge ab - ausbruchfest bei harter Beanspruchung.
Ca. 900 g Gewicht plus 17 cm Griff: Die Masse arbeitet für dich - ein gezielter Schlag genügt. Robust ausbalanciert für sicheren Durchzug beim Zerlegen. Nach Gebrauch von Hand reinigen, trocken lagern.
Zum Sale-Preis 32,56 EUR statt 65,12 EUR schützt du deine feinen Kochmesser vor Schäden und arbeitest schneller bei Fleisch und Hartgemüse. Jetzt bei Messerhaus Fein bestellen.
Massive 18 cm Klinge aus Chrom-Molybdän-Spezialstahl, 900 g Schlagkraft
Extra balliger Schliff für ausbruchfeste Schneide beim Spalten und Zerlegen
Aktionspreis 32,56 EUR statt 65,12 EUR - Profi-Spalter jetzt kaufen
Gewicht: 900 g
Schliff: Glatt, extra ballig
Produkttyp: Küchenspalter / Spalter
Aktionspreis: 32,56 EUR
Gesamtlänge: 33.5 cm (ca. 17 cm Griff)
Klingenlänge: 18 cm
Modell / Serie: 9310018
Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Spezialstahl, nichtrostend
Vergleichspreis: 65,12 EUR
Verkäufer: Messerhaus Fein
Kraft zum Sparpreis: 32,56 EUR statt 65,12 EUR. Plus SAVE15. Ein Hieb statt Sägen - schont Kochmesser, beschleunigt Vorbereiten.
Ja. Genau dafür ist der ballige Schliff und das 900 g Gewicht ausgelegt: zum Spalten und Zerlegen von Knochen, Rippchen und hartem Schneidgut.
Knochen, Kürbis, alles kein Problem mehr!
Habe damit Hokkaido und Markknochen bearbeitet. Das Gewicht macht die Arbeit fast von allein, ein Schlag und durch. Der ErgoGrip-Griff dämpft super und rutscht nicht.
Ich koche viel Eintöpfe und hatte immer Angst vor hartem Butternut. Mit diesem Spalter ist das vorbei. Das 18 cm Blatt ist schwer und stabil, geht durch wie nichts. Der Griff liegt auch bei meiner Arthrose gut in der Hand und federt Schläge ab. Reinigung geht schnell von Hand. Bin sehr zufrieden mit der Qualität aus Chrom-Molybdän.
Der Spalter wirkt unverwüstlich, keine wackelnden Nieten, sauber verarbeitet. Für Hähnchenkarkassen und Schweinerippchen ideal. Man braucht etwas Kraft und ein stabiles Brett, dann flutscht es. Etwas Öl nach dem Abwaschen schadet nicht. Für filigrane Arbeiten natürlich nichts, aber dafür ist er auch nicht gedacht.
Endlich kein Verlaufen mehr bei dicken Knochen. Der Schliff war ab Werk gut, die Klinge schön dick im Rücken. Der schwarze Griff ist ergonomisch geformt und lässt sich sicher führen. Einen Stern Abzug, weil er doch recht schwer ist und nichts für kleine Hände. Für Metzgerarbeiten zuhause aber top.
Leistung ist top, Hühnerklein und Kürbis gehen gut. Mir als zierlicher Person ist er auf Dauer zu wuchtig, mein Mann kommt besser damit klar. Schärfe war okay, nicht rasiermesserscharf. Mit Nachschärfen passt es jetzt.
