Das F. DICK Zerlegemesser ErgoGrip 26 cm (82425261) ist das Metzgermesser für lange, ziehende Schnitte beim Zerlegen, Abdecken und Schieren großer Fleischstücke.
Lange geschweifte Klinge für Ausbeute
Die 26 cm lange, geschweifte Klinge zieht durch Braten, Keulen und Hälften ohne Absetzen - das ergibt glatte Schnittflächen und spart Kraft. Ideal für Jäger, Hausschlachter, Metzgerei und Grill-Fans, die große Stücke portionieren.
ErgoGrip: Hygiene, Ergonomie, Sicherheit
ErgoGrip steht für kompromisslos hygienische Fleischermesser: fugenloser Kunststoffgriff, ergonomisch geformt, mit breitem Fingerschutz für mehr Sicherheit bei feuchten Händen und hohem Tempo. Kompromisslos in Ergonomie und Schärfe für den professionellen Einsatz.
Lieferumfang: 1x Zerlegemesser ErgoGrip 26 cm.
Merkmale
26 cm geschweifte Klinge: langer ziehender Schnitt für Zerlegen, Abdecken, Schieren
ErgoGrip Profi-Griff mit Fingerschutz: hygienisch, ergonomisch, rutschsicher
Für Profi und Haushalt: kompromisslos scharf für große Fleischstücke
Brand: F. DICK
Griff: ErgoGrip mit breitem Fingerschutz, hygienisch
Sale-Vorteil: Nur 12,92 € statt 25,83 € - 50% gespart plus 15% mit SAVE15. Profi-Zerleger zum Aktionspreis.
Komplett-Set: Dazu MasterGrip Ausbeinmesser 10 cm für Feinarbeit und Wetzstahl für Schärfe - ab 45,00 € versandkostenfrei.
Häufig gestellte Fragen
Zerlegemesser oder Kochmesser für Fleisch?
Fazit: Für große, rohe Stücke und Zerlegen das 26 cm Zerlegemesser wählen, für Küche und Portionieren gegarter Speisen das Kochmesser. Beide ergänzen sich.
Wie bleibt die lange Klinge scharf?
Vor jedem Einsatz mit Wetzstahl aufrichten, bei Bedarf nachschleifen und von Hand reinigen. So bleibt der ziehende Schnitt leichtgängig.
4.2★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
5
★★★★★★★★★★5.0
j*****x
Verifiziert
Zerlegt mühelos
Richtig scharf!
★★★★★★★★★★5.0
l**o
Verifiziert
Profi-Messer zum Sparpreis
Habe damit ein halbes Schwein zerlegt, die 26 cm Klinge gleitet sauber durch. Der ErgoGrip Griff liegt auch bei Fett super sicher. Lässt sich leicht nachschärfen.
★★★★★★★★★★4.0
h***f
Verifiziert
Stark für große Stücke
Für Braten, Rouladen und zum Portionieren ideal. Lange, stabile Klinge, die nicht verbiegt und lange scharf bleibt. Griff ist hygienisch und lässt sich gut reinigen, rutscht auch nass kaum. Nur für kleine Küchenbretter fast zu lang, man braucht Platz. Preis-Leistung aber absolut top, gerade für Jäger und Hobby-Metzger eine klare Empfehlung.
★★★★★★★★★★3.0
a****x
Verifiziert
Gut, aber groß
Schärfe und Verarbeitung stimmen. Für meine normale Haushaltsküche ist 26 cm aber überdimensioniert. Für Zerlegearbeiten super.
★★★★★★★★★★4.0
r****r
Verifiziert
Solides Arbeitsmesser
Macht was es soll und bleibt gut scharf. Griff liegt angenehm, auch bei längerem Arbeiten kein Krampf. Gerne wieder.