F. DICK Fleischklopfer GD792 Heavy Duty: Robuster Plattierer mit geschmiedetem Aluminium-Kopf für größere Wirkung bei Schnitzel, Steak und Rouladen. Jetzt für 71,20 € statt 152,01 € kaufen.
Warum wird das Fleisch zarter?
Der schwere, geschmiedete Aluminium-Kopf bricht Fasern gleichmäßig auf, ohne das Fleisch zu zerreißen. So werden Schnitzel dünner und gleichmäßiger, garen schneller und bleiben saftig. Ideal für Wiener Schnitzel, Rouladen und Minutensteaks.
Handhabung und Material
Heavy Duty Ausführung für Gastronomie-Dauerbetrieb. Ergonomisch geformter Griff liegt sicher in der Hand und ermöglicht ermüdungsarmes Arbeiten auch bei größeren Mengen. Solide Verarbeitung für lange Haltbarkeit in Profiküche und Metzgerei.
Preis-Leistung im Sale
Statt 152,01 € nur 71,20 € – über 80 € sparen, plus 15% Coupon SAVE15. Kostenloser Versand ab 45,00 € inklusive. Direkt online bestellen und Plattieren ohne Kraftaufwand erledigen.
Merkmale
Geschmiedeter Aluminium-Kopf – größere Wirkung bei weniger Kraft für nur 71,20 €
Heavy Duty Profiqualität – für Schnitzel, Rouladen und Steak im Dauereinsatz
Ergonomische Form – sicherer Griff und ermüdungsarmes Plattieren
Brand: F. DICK
Griff: ergonomisch geformt
Verwendung: Plattieren von Schnitzel, Steak, Rouladen
Ausführung: Heavy Duty
Kopfmaterial: geschmiedetes Aluminium
Product Type: Fleischklopfer / Plattiereisen
Model or Series: GD792
Verkäufer: Messerhaus Fein
Produktdetails
Gastro-Power: 71,20 € statt 152,01 €. Geschmiedeter Kopf = mehr Wirkung pro Schlag. Mit SAVE15 noch günstiger, Versand gratis ab 45 €. Vergleich: deutlich robuster als leichte Haushalts-Plattierer.
Häufig gestellte Fragen
Für welche Gerichte eignet sich der Klopfer?
Für Schnitzel, Rouladen, Minutensteaks und Hähnchenbrust – überall wo Fleisch gleichmäßig dünn und zart werden soll.
4.2★★★★★★★★★★(10)
5 ★5
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
10
★★★★★★★★★★5.0
j*q
Verifiziert
Wuchtig gut
Macht Schnitzel herrlich zart.
★★★★★★★★★★5.0
p***n
Verifiziert
Profi-Klopfer
Der geschmiedete Aluminium-Kopf hat richtig Gewicht und man braucht kaum Kraft. Schnitzel und Rouladen werden gleichmäßig dünn ohne zu zerreißen. Liegt super in der Hand.
★★★★★★★★★★4.0
q**f
Verifiziert
Richtig schweres Arbeitsgerät für zartes Fleisch
Ich habe den GD792 Heavy Duty jetzt für Schnitzel, Hähnchenbrust und Rinderrouladen im Einsatz. Durch das Eigengewicht klopft er fast von allein, man führt nur noch. Die zwei Seiten, glatt und geriffelt, sind praktisch für unterschiedliche Fleischsorten. Die Verarbeitung wirkt sehr massiv und langlebig. Nur für empfindliches Kalb muss man vorsichtig dosieren, sonst wird es zu dünn. Klare Empfehlung für Vielköche.
★★★★★★★★★★5.0
t**g
Verifiziert
Endlich keine zähen Steaks mehr
Alter, das Teil ist ein Biest im positiven Sinne! Früher war unser Nackensteak immer zäh, jetzt kurz beidseitig geklopft, mariniert und ab auf den Grill, mega zart. Liegt gut in der Hand und man hat echt Power ohne Anstrengung. Putzen geht auch easy unter Wasser.
★★★★★★★★★★4.0
y****v
Verifiziert
Gute Qualität, gewöhnungsbedürftig schwer
Habe lange einen billigen Holzklopfer gehabt, der Unterschied ist riesig. Der F. DICK Kopf aus Alu ist sauber geschmiedet ohne Grate. Am Anfang war mir das Gewicht fast zu viel, nach zweimal Benutzen will man nichts anderes mehr. Fleischfasern werden schön aufgebrochen.
★★★★★★★★★★5.0
p**f
Verifiziert
Stabil und langlebig
In unserer Metzgerei seit Monaten im Dauereinsatz. Der Klopfer hält alles aus, keine lockeren Teile, keine Risse. Auch dicke Schweinenackensteaks werden gleichmäßig mürbe. Hygiene top, da glatte Flächen leicht zu reinigen sind. Preis lohnt sich für Profis absolut.
★★★★★★★★★★3.0
f*****m
Verifiziert
Gut, aber nichts für schwache Handgelenke
Macht was er soll und das Fleisch wird deutlich zarter. Für meine Arthrose im Handgelenk ist er auf Dauer aber zu schwer, da muss mein Mann ran. Wer Kraft hat, bekommt top Ergebnisse.
★★★★★★★★★★4.0
r**p
Verifiziert
Schnitzel wie beim Wirt
Sonntags gibt es bei uns jetzt immer Schnitzel wie im Gasthaus. Gleichmäßig geklopft, paniert, in Butterschmalz rausgebacken, ein Traum. Der Klopfer liegt auch mit meinen älteren Händen sicher. Würde ich wieder kaufen.
★★★★★★★★★★2.0
o*****a
Verifiziert
Zu aggressiv für Hähnchen
Die Verarbeitung ist robust und schwer, das stimmt. Bei Hähnchenbrust hat die grobe Seite mir das Fleisch aber total zerfetzt, trotz vorsichtigem Klopfen. Für Schwein okay, für Geflügel eher ungeeignet. Hätte mir eine feinere Struktur gewünscht.
★★★★★★★★★★5.0
x***p
Absolute Kaufempfehlung
Hatte erst Bedenken wegen dem Preis von über 70 Euro, aber die Qualität überzeugt. Kein Vergleich zu den leichten Blechteilen. Rouladenfleisch wird butterzart, auch Oberschale gelingt. Griff rutscht nicht, auch nicht mit fettigen Fingern.
