Maximale Länge für Profis: Das F. DICK Premier Plus Kochmesser 30 cm Set mit rundem Standard Wetzstahl 30 cm ist gemacht für große Stücke, lange Züge und hohen Durchsatz. Geschmiedete X50CrMoV15-Klinge, 56 HRC, Made in Germany.
Wann lohnt sich 30 cm Klingenlänge?
Mit ca. 43,5 cm Gesamtlänge und 5,9 cm Höhe schneidet die 30 cm Klinge (12 Zoll) Kürbis, Kohl, Melone, Lachsseiten und Braten in einem Zug – ohne Nachschneiden. Das spart Zeit und ergibt glatte Schnittflächen. Durch Kropfdesign und schlanke Geometrie bleibt das große Messer trotz Länge führig. POM-Griff in Schwarz für sicheren, rutschfesten Halt.
Warum mit 30 cm Wetzstahl im Set?
Ein 30 cm Messer braucht einen gleich langen Abzug: Der runde Standard Wetzstahl (ca. 43 cm gesamt) bietet volle Auflage und hohen Abtrag. Mit Öse zur Küchenleiste. Wer oft und viel schneidet, hält so täglich Profischärfe ohne Zusatzkosten.
Preis-Leistung für Vielschneider
Einzelne Profi-Längen sind teuer – im Set zahlen Sie nur 102,30 EUR statt 243,00 EUR, ca. 58% Rabatt. Plus 15% Coupon SAVE15 und Gratisversand ab 45 EUR (sonst 8,00 EUR). Ideal für Gastronomie, Catering und ambitionierte Hobbyköche mit großem Brett.