Das F. DICK Premier Plus Universalmesser 81411152K mit 15 cm Klinge ist der Allrounder für Küche und Alltag – wendig für Obst, Gemüse, Käse, Wurst und Kräuter.
Kullenschliff gegen Ankleben
Durch die Kullen entstehen Luftpolster auf der Klinge: Dünne und weiche Scheiben lösen sich leichter, Schnitte werden exakter durch präzise Führung – besonders bei Gurke, Kartoffel und Käse ein klarer Vorteil.
Stahl und Griff für Dauernutzung
Klinge aus X50CrMoV15, nichtrostend, 56 HRC – schnitthaltig und dennoch einfach nachzuschärfen. Griff aus robustem POM in Schwarz: hart, chemikalienbeständig und hygienisch, bis ca. 110 °C stabil. Gesamtlänge ca. 27 cm für sichere Führung.
Merkmale
15 cm Klinge mit Kullenschliff – kein Ankleben, exakte dünne Scheiben
X50CrMoV15 Stahl 56 HRC – schnitthaltig, rostfrei und leicht nachschärfbar
POM-Griff – robust, hygienisch und alltagssicher für Vielschneider
Brand: F. DICK
Härte: 56° HRC
Produkttyp: Universalmesser
Besonderheit: Kullenschliff
Gesamtlänge: 27 cm
Klingenstahl: X50CrMoV15, nichtrostend
Griffmaterial: POM, Schwarz
Klingenlänge: 15 cm
Model / Serie: Premier Plus 81411152K
Verkäufer: Messerhaus Fein
Produktdetails
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Häufig gestellte Fragen
Wofür nutze ich ein Universalmesser?
Für fast alle kleinen bis mittleren Schneidarbeiten: Gemüse putzen, Obst schneiden, Käse und Aufschnitt portionieren.
Was bringen die Kullen?
Sie reduzieren die Anhaftung durch Luftpolster, sodass dünne Scheiben nicht an der Klinge kleben bleiben.
3.8★★★★★★★★★★(6)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
6
★★★★★★★★★★5.0
x**d
Verifiziert
Mein Liebling fürs Frühstück
Das 15 cm Universalmesser benutze ich jeden Morgen für Brötchen, Käse, Gurke und Tomaten. Durch die Kullen bleibt nichts kleben, die Klinge gleitet sauber durch. Liegt leicht und sicher in der Hand, auch meine Frau kommt damit gut klar. Scharf, hübsch und pflegeleicht.
★★★★★★★★★★4.0
l****m
Verifiziert
Praktischer Allrounder
Schönes Messer für kleine Schneidarbeiten in der Küche. Paprika, Zwiebeln, Wurst – alles geht flott. Der Kullenschliff hilft wirklich gegen Anhaften.
★★★★★★★★★★5.0
v*z
Scharf und hübsch
Liegt gut in der Hand und schneidet top!
★★★★★★★★★★4.0
r**m
Verifiziert
Gute Ergänzung zum Kochmesser
Habe schon das große Premier Plus und wollte noch was Handlicheres. Verarbeitung ist sauber, der Griff ohne Nieten gefällt mir und ist hygienisch. Schärfe ab Werk war sehr gut. Nach einem Monat fast täglicher Nutzung musste ich einmal kurz abziehen, seitdem wieder wie neu.
★★★★★★★★★★3.0
l*****s
Verifiziert
Gut, aber nichts für Harte Sachen
Für Gemüse, Obst und Aufschnitt wirklich prima und schön scharf. Bei härterem Kürbis oder gefrorenem Brot merkt man dann doch die dünnere 15 cm Klinge, da komme ich an Grenzen. Für den Preis und den Alltag aber völlig in Ordnung, man muss nur wissen wofür es gedacht ist.
★★★★★★★★★★2.0
r****z
Verifiziert
Leider Griff zu klein für mich
Die Klinge selbst ist scharf und die Kullen funktionieren gut bei Kartoffeln und Äpfeln. Aber der Griff ist mir mit meinen großen Händen deutlich zu schmal, nach längerem Schnippeln drückt er. Für meine Frau passt es, für mich leider nicht. Deshalb nur zwei Sterne, Qualität an sich ist sonst okay.