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F. DICK Red Spirit Tranchiermesser 21 cm Set mit Wetzstahl 25 cm für Braten und Fleisch – jetzt für nur 74,35 € online bestellen und sparen.
Passend dazuF. DICK Red Spirit Little Chef Kinder-Kochmesser 15 cm29,99 €
Kategorien : Red Spirit
SKU : MES-RED-863
Lange, dünne 21 cm Klinge für perfekte Scheiben: Dieses F. DICK Red Spirit Tranchiermesser-Set mit 25 cm Wetzstahl tranchiert Braten und Fleisch sauber. Jetzt für 74,35 € statt 161,00 € kaufen.
Tranchiermesser: ca. 35 cm Gesamtlänge, 21 cm Klinge (8 1/2 Zoll), 3,2 cm Höhe. Wetzstahl: runder Standardzug, 25 cm Zuglänge, ca. 37,4 cm Gesamtlänge. Material: hochlegierter rostfreier Stahl X55CrMo14, 56 HRC. Serie Red Spirit, Made in Germany.
Die schmale, dünne Klinge gleitet mit wenig Widerstand durch Braten, Aufschnitt, Schinken und Geflügelbrust. Lange Züge = glatte, gleichmäßige Scheiben ohne Ausfransen. Unverzichtbar für Sonntagsbraten und Grillfleisch.
Roter PP/TPE-Griff, rund, rutschfest, mit hoher Balance für ermüdungsfreies Schneiden. Der mitgelieferte 25 cm Wetzstahl mit hohem Abtrag richtet die Schneide in Sekunden auf – ideal vor dem Tranchieren.
Nur 74,35 € statt 161,00 € – 86,65 € sparen (54%). Dazu Coupon SAVE15 für 15% Extra-Rabatt. Kostenloser Versand ab 45,00 €. Jetzt online kaufen.
21 cm schmale Tranchierklinge aus X55CrMo14, 56 HRC – für dünne, saubere Bratenscheiben
Inkl. rundem 25 cm Standardzug-Wetzstahl – stellt Schärfe mit hohem Abtrag wieder her
Roter Balance-Griff aus PP/TPE – jetzt 74,35 € statt 161,00 € im Sale kaufen
Griff: Rot, PP/TPE, rund, rutschfest
Härte: 56 HRC
Wetzstahl: Rund, Standardzug, 25 cm / 10 Zoll
Produkttyp: Tranchiermesser Set mit Wetzstahl
Herkunftsland: Deutschland
Verkaufspreis: 74,35 EUR
Modell / Serie: Red Spirit
Klingenmaterial: Hochlegierter rostfreier Stahl X55CrMo14
Compare-at Preis: 161,00 EUR
Gesamtlänge Messer: 35 cm
Klingenlänge Messer: 21 cm / 8 1/2 Zoll
Klingenhöhe / Breite: 3,2 cm Höhe, 2,6 cm Breite
Verkäufer: Messerhaus Fein
Tranchier-Profi: 21 cm Länge = ein Zug pro Scheibe. Weniger Sägen, mehr Saft im Fleisch.
Set spart Zubehörkauf: Wetzstahl mit 25 cm passt zur Klingenlänge – volle Abdeckung beim Abzug.
Preis-Check: 74,35 € statt 161,00 € + SAVE15. Versandkostenfrei ab 45,00 €.
Ja. Die lange schmale Klinge ist genau dafür gemacht – lange, glatte Schnitte für dünne Scheiben.
Ja. Der runde Standardzug eignet sich für regelmäßiges Aufrichten der Schneide. Bei starker Abstumpfung professionell nachschleifen lassen.
Hab mir das Set für Braten und Rouladen geholt. Das Tranchiermesser mit 21 cm liegt super in der Hand und geht durch Schweinebraten und Hähnchenbrust wie Butter. Der rote Griff sieht nicht nur gut aus, er rutscht auch nicht wenns mal fettig wird. Mit dem 25er Wetzstahl ist es nach paar Zügen wieder rattenscharf. Absolute Kaufempfehlung!
Schneidet Braten wie Butter!
Das Messer ist schön lang und dünn, ideal zum Aufschneiden. Schärfe ab Werk top. Einen Punkt Abzug weil der Wetzstahl am Anfang etwas Übung braucht.
Ich koche viel und ärgere mich immer über zerfledderte Aufschnitte. Seit ich dieses Tranchiermesser habe, schneide ich Krustenbraten und Pute in gleichmäßige, dünne Scheiben. Die Klinge gleitet ohne zu reißen. Wetzstahl funktioniert prima, drei vier Züge und gut.
Bin 62 und koche seit Jahrzehnten mit F. Dick. Das Red Spirit liegt leichter in der Hand als meine alten Messer. Schärfe hält gut, Nachschärfen mit rundem Standardzug geht leicht. Griff könnte für sehr große Hände etwas dicker sein.
Messer selbst ist super scharf und schneidet Roastbeef sauber auf. Mit dem Wetzstahl musste ich erst Videos schauen, da ich sonst eher Keramikstäbe nutze. Nach etwas Übung klappts. Für den Preis okay.
Haben an Heiligabend Gans tranchiert vor Gästen – ging ohne Kraftaufwand, hauchdünne Scheiben, kein Gezupfe. Mein Mann war begeistert. Set kam gut verpackt und scharf an.
Für 74 Euro Messer plus Wetzstahl, da kann man nix sagen. Klinge rostfrei, Griff hygienisch ohne Nietenritzen. Lässt sich gut spülen. Würde ich wieder kaufen.
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