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Original F. DICK Wetzstahl 20 cm rund für Haushalt, Köche und Fleischer - hält Messer scharf, jetzt für nur 11,25 € online kaufen und sparen.
Passend dazuF. DICK Wetzstahl rund 30 cm – schwarz GK97912,64 €
Kategorien : ProDynamic
SKU : MES-PRO-246
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Der F. DICK Wetzstahl 20 cm rund mit grobem Zug ist die direkte Lösung, wenn Küchenmesser stumpf werden und wieder zupacken müssen. Ein paar Züge vor dem Schneiden richten die Schneide auf - ohne Abtrag wie beim Schleifstein.
Der klassische grobe Zug greift deutlich und richtet stark beanspruchte Schneiden schnell auf. Ideal für Haushaltsmesser, Kochmesser und Fleischermesser aus rostfreiem Stahl, die täglich Gemüse, Fleisch und Brot schneiden. Für hauchfeine japanische Klingen mit sehr hoher Härte ist ein feinerer Stahl oder Keramikstab die bessere Wahl.
Moderne Fertigung sorgt für langes, verschleißarmes Arbeiten. Der schwarze Spezialgriff liegt sicher in der Hand und schützt durch Handschutz vor Abrutschen. Mit 32 x 3 x 3 cm Gesamtlänge bietet der 20 cm Stahl genug Zuglänge für Kochmesser bis 26 cm.
Stahl senkrecht aufsetzen, Messer im 20-Grad-Winkel ansetzen und mit leichtem Druck abwechselnd rechts und links vom Griff zur Spitze ziehen - 4 bis 6 Züge pro Seite genügen. Danach abwischen und schneiden. Regelmäßig wetzen verlängert die Schärfe deutlich und spart Nachschleifen.
20 cm Rundstahl mit grobem Zug: richtet stumpfe Haushalts- und Fleischermesser in Sekunden auf
Verschleißarme Profi-Fertigung von F. DICK: für Fleischer, Köche und Haushalt gemacht
Sicherer schwarzer Spezialgriff mit Handschutz: rutschfest, 32 cm Gesamtlänge für lange Klingen
Brand: F. DICK
Griff: Schwarz, Spezialgriff mit Handschutz
Eignung: Für Fleischer, Köche und Haushalt
Material: Stahl
Ausführung: Rund, grober Zug
Gesamtmaße: 32 x 3 x 3 cm
Product Type: Wetzstahl rund
Stahl-Länge: 20 cm
Model / Serie: Wetzstahl klassisch, grober Zug
Verkäufer: Messerhaus Fein
Jetzt sparen: Nur 11,25 € statt 22,49 € - 50% Sale plus 15% Coupon SAVE15. Kostenloser Versand ab 45,00 €. Der Pflicht-Helfer neben jedem Kochmesser.
Vergleich grob vs. fein: Grob = richtet schnell und aggressiv auf, ideal für Gebrauchsmesser. Fein/poliert = für Feinschliff und empfindliche Klingen. Für den Haushalt ist grob die vielseitigste Wahl.
Für alle klassischen europäischen Küchen-, Koch-, Ausbein- und Fleischermesser aus Stahl. Nicht für Keramikmesser und nicht als Ersatz für das Nachschleifen völlig runder Schneiden.
Bei täglichem Gebrauch vor jedem größeren Schneideinsatz 4-6 Züge pro Seite. Das hält die Schärfe und reduziert Schleifbedarf.
Top Wetzstahl!
Benutze den Stab täglich in der Küche. Schon nach wenigen Zügen schneiden meine Kochmesser wieder wie am ersten Tag. Liegt gut in der Hand, der schwarze Griff ist griffig und rutscht nicht.
Für den Preis unschlagbar. Holt auch meine älteren Haushaltsmesser wieder gut hin. Ein Stern Abzug, weil der grobe Zug am Anfang etwas Übung braucht.
Ich koche viel und war genervt von stumpfen Messern. Dieser runde 20er von Dick macht kurzen Prozess. Zwei, drei Züge pro Seite und Tomaten lassen sich wieder hauchdünn schneiden. Bin begeistert.
Habe lange als Metzger gearbeitet und kenne F. Dick von früher. Der grobe Zug trägt gut ab ohne die Klinge zu ruinieren. Verarbeitung top, Griff sitzt fest, kein Wackeln. Würde ich sofort wieder kaufen.
Macht was er soll und ist mit 20 cm ideal für die Schublade. Anfangs etwas gewöhnungsbedürftig vom Winkel her, aber mit YouTube-Video schnell gelernt.
Zum regelmäßigen Nachschärfen super, da reicht ein paarmal Abziehen. Meine total runtergerockten alten Messer hat er aber nicht mehr gerettet, da musste erst der Schleifstein ran. Für die Pflege danach aber perfekt.
Mein Mann zieht damit alle unsere Messer ab, geht ratzfatz. Man hört richtig wie der Grat wieder aufgestellt wird. Liegt auch für kleinere Hände gut in der Hand. Sehr zufrieden damit.
Die Schärfwirkung ist da, keine Frage. Mir persönlich ist der grobe Zug aber zu aggressiv für meine feinen japanischen Messer, da entstehen schnell Kratzer. Für einfache deutsche Küchenmesser sicher gut, für Feines würde ich feinen Zug nehmen.
