Messermeister Avanta Pakkawood Ausbeinmesser flexibel 18 cm (7 Zoll)
4.2 (5)
31,95 €15,98 €
Das Messermeister Avanta Ausbeinmesser 18 cm flexibel aus Edelstahl mit Pakkawood-Griff ist das Spezialmesser zum Ausbeinen, jetzt für nur 15,98 € online kaufen.
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Sauber ausbeinen ohne Verschnitt: Das Messermeister Avanta Pakkawood Ausbeinmesser 18 cm (7 Zoll) flexibel navigiert präzise um Gelenke, Knochen und Sehnen.
Warum flexibel und schmal?
Du trimmst Rind, Schwein, Hähnchen oder Fisch? Die schmale, leicht gebogene Klinge gibt gerade so viel nach, dass sie Sehnen und Knochenkonturen folgt – für mehr Ausbeute, weniger Abfall und sichere, kontrollierte Schnitte.
Liegt das Messer sicher in der Hand?
Ja. Der ergonomische Pakkawood-Griff liegt auch bei Fett und Feuchtigkeit griffig in der Hand. Die Edelstahlklinge bleibt scharf, ist agil und leicht zu reinigen – ideal für Hobbyköche und Jäger.
Halber Preis – direkt zugreifen
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Merkmale
Schmale 18 cm Edelstahlklinge leicht gebogen – flexibel für Gelenke, Knochen und Sehnen
Ergonomischer Pakkawood-Griff – sicherer Halt beim Trimment von Fleisch und Fisch
Präzise Ausbeute statt Verschnitt: Avanta 18 cm flexibel für Fleisch, Geflügel und Fisch. Edelstahlklinge, Pakkawood-Komfort – jetzt zum halben Preis kaufen.
Häufig gestellte Fragen
Ist das Messer auch für Fisch geeignet?
Ja. Die flexible, schmale Klinge eignet sich für Fisch, Geflügel und Fleisch – zum Filetieren größerer Fische und zum Lösen von Gräten.
Flexibel oder steif – was soll ich wählen?
Zum Ausbeinen und Parieren flexibel wählen. Es folgt Knochen besser und schneidet sauberer. Steife Klingen sind eher zum Zerlegen grober Stücke.
4.2★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★0
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Kundenbewertungen
5
★★★★★★★★★★5.0
o**l
Verifiziert
Ausbeinen geht plötzlich leicht
Habe damit Schweineschulter und Hähnchen ausgelöst. Die flexible 18 cm Klinge kommt super ums Gelenk rum, Pakkawood-Griff liegt auch bei Fett gut in der Hand. War ab Werk schon scharf. Für 15,98 € absolute Empfehlung.
★★★★★★★★★★4.0
m**m
Verifiziert
Scharf und wendig
Schön dünne, flexible Klinge, ideal zum Ausbeinen und Parieren. Griff ohne Nieten, daher leicht zu reinigen.
★★★★★★★★★★5.0
k****u
Verifiziert
Preis-Leistung unschlagbar
Super Messer
★★★★★★★★★★4.0
j***e
Verifiziert
Solides Arbeitsmesser für Fleisch
Ich zerlege öfter Wild und Geflügel. Das Avanta ist leicht, flexibel und bleibt lange scharf. Der Pakkawood-Griff quillt nicht auf und liegt angenehm. Nachschärfen mit dem Wetzstahl geht easy. Für Profi-Ansprüche fehlt vielleicht etwas Härte, aber im Alltag top.
★★★★★★★★★★3.0
l*a
Verifiziert
Gut, aber sehr flexibel
Zum Ausbeinen und Häuten wirklich gut, gleitet schön am Knochen entlang. Für härtere Sachen wie Knorpel ist es mir fast zu weich. Man muss vorsichtig führen. Für den kleinen Preis aber völlig okay, als Zweitmesser ideal.