Handlich, scharf, vielseitig: Das F. DICK ErgoGrip Blockmesser 18 cm ist die kompakte Alternative zum 26er – ideal zum Zerteilen, Hacken und Portionieren in Metzgerei, Gastro und ambitionierter Heimküche. Made in Germany.
18 cm Klinge – wendig und kraftvoll zugleich
Die 18 cm lange Klinge aus rostfreiem Spezialstahl mit 56 HRC ist extra scharf, schnitthaltig und pflegeleicht. Kürzer und leichter als 26 cm, daher ermüdungsarm und präzise – perfekt für kleinere Blöcke, Geflügel, Schwein und tägliches Portionieren.
ErgoGrip-Griff und Hygiene für Profi-Küchen
Der ergonomische, rutschfeste ErgoGrip-Griff liegt sicher in der Hand, das nahtlose Design erfüllt höchste Hygieneanforderungen. Eignet sich für den täglichen Profi-Einsatz und lässt sich schnell reinigen und nachschärfen.
18 cm oder 26 cm – welches Blockmesser passt?
Wer große Hälften zerlegt, greift zu 26 cm. Wer wendig portioniert, hackt und vielseitig arbeitet, spart mit 18 cm Kraft und Geld: jetzt nur 12,00 € statt 24,00 € – 50 % Sale plus SAVE15-Coupon.
