F. DICK ErgoGrip Blockmesser 30 cm gelb - 82348300-02
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33,00 €16,50 €
F. DICK ErgoGrip Blockmesser 30 cm in Gelb zum Zerteilen großer Fleischstücke – extra scharfes Profi-Hackmesser Made in Germany jetzt für nur 16,50 € online kaufen.
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Kraft für den Block: Das F. DICK ErgoGrip Blockmesser 30 cm gelb (82348300-02) zerteilt große Fleischstücke, Rippen und Haxen mit langen, kräftigen Schnitten.
Wofür ist das 30 cm Blockmesser gemacht?
Wie arbeiten Sie schneller am Zerlegeblock? Die 30 cm lange, extra scharfe Klinge zieht glatte Schnitte durch große Teilstücke ohne mehrfaches Ansetzen. Ideal für Metzger, Fleischverarbeitung und Großküchen mit hohem Durchsatz.
Stahl und Standzeit: rostfreier Spezialstahl 56 HRC
Was hält die Klinge aus? Rostfreier F. DICK Spezialstahl mit 56 HRC verbindet hohe Schnitthaltigkeit mit guter Nachschärfbarkeit. Für tägliche Belastung auf Block und Fleißbank gebaut.
Griff und Hygiene: ErgoGrip Gelb für Profi-Küche
Warum Gelb? Der ergonomische ErgoGrip-Griff liegt rutschfest und ermüdungsarm in der Hand. Die gelbe Farbe dient der HACCP-Kennzeichnung – z. B. für Geflügel – und das nahtlose Design ist schnell zu reinigen.
Merkmale
30 cm Blockklinge zum Zerteilen großer Fleischstücke – jetzt 50% günstiger für 16,50 €
Rostfreier Spezialstahl 56 HRC – extra scharf, robust und schnitthaltig
Gelber ErgoGrip-Griff – rutschfest, hygienisch nahtlos, ideal für HACCP
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Extra lange Klinge für einen Zug statt Sägen. Gelber Griff für Hygiene-Organisation, nahtlos leicht zu reinigen.
Häufig gestellte Fragen
Ist das ein Beil oder ein Messer?
Ein langes Blockmesser zum Schneiden und Zerteilen, kein Spaltbeil für Knochen. Für kräftige Schnitte durch Fleisch und weiche Knorpel geeignet.
Wie spare ich am meisten?
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Kundenbewertungen
4
★★★★★★★★★★5.0
y*****t
Verifiziert
Wuchtig!
Zerteilt alles, Hammer Teil.
★★★★★★★★★★5.0
t***d
Verifiziert
Ideal für halbe Schweine
Wir zerteilen auf dem Hof selbst und das 30 cm Blockmesser in Gelb ist dafür Gold wert. Die lange schwere Klinge zieht sauber durch Schwarte, Rippen und große Teilstücke. Auch nach einer Stunde liegt der Griff noch gut in der Hand ohne Blasen. Absolute Kaufempfehlung für Hausschlachter.
★★★★★★★★★★4.0
a*****e
Verifiziert
Scharf und auffällig
Das Messer kam sehr scharf an und das Gelb findet man in der Küche sofort wieder. Für große Bratenstücke und zum Vorschneiden von Hackfleischblöcken super. Ist halt ein Trumm, für feine Arbeiten braucht man was Kleineres. Preis-Leistung für Made in Germany top.
★★★★★★★★★★3.0
o***k
Verifiziert
Gut, aber schwer
Verarbeitung ist typisch Dick, also ordentlich und scharf. Mir persönlich ist das 30er auf Dauer etwas zu kopflastig und schwer, da wird der Arm schnell müde. Für gelegentliches Grobzerteilen okay, für den Profi-Alltag würde ich eher was Kürzeres nehmen.
