Auffällige Klingenform, klassische Leistung: Das F. DICK Kochmesser Ajax Red Spirit mit 20 cm Klinge schneidet Fleisch, Fisch und Gemüse sauber ohne zu zerfasern – inklusive Messerscheide zur sicheren Aufbewahrung.
20 cm Klinge für glatte, saubere Schnitte
Glatte Schneide für hartes und weiches Schneidgut: Wiegen, Schneiden, Zerteilen in einem Zug. Die Ajax-Geometrie führt sicher durch großes Gemüse und Protein, ohne zu reißen.
Stahl, Härte und Griff
Klinge aus X55CrMo14 – Chrom für Verschleißfestigkeit, Molybdän für Korrosionsbeständigkeit, Kohlenstoff für Festigkeit. 56° HRC als idealer Kompromiss: lange Schnitthaltigkeit bei gleichzeitig leichtem Nachschärfen. Griff aus PP/TPE: hart, hitze- und säurebeständig, rutschsicher und angenehm für ermüdungsfreies Arbeiten.
Mit Scheide sofort startklar
Inklusive Messerscheide 81722206 – Klinge geschützt in Schublade oder Tasche. Jetzt 33,60 EUR statt 67,21 EUR: halber Preis für Profi-Qualität aus der Red Spirit Serie.
Merkmale
20 cm Ajax-Klinge mit glatter Schneide – für Fleisch, Fisch und Gemüse ohne Zerfasern
X55CrMo14-Stahl, 56° HRC – schnitthaltig und leicht nachschärfbar
Highlight in jeder Küche: Ajax-Form trifft Red Spirit – 33,60 EUR statt 67,21 EUR. Mit Scheide sicher verstaut, mit 56 HRC schnell wieder scharf.
Anwendung: Vielnutzer profitieren von Balance aus Standzeit und Schärfbarkeit. Griff bleibt auch feucht griffig.
Häufig gestellte Fragen
Wofür eignet sich die Ajax-Klingenform?
Für vielseitiges Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die hohe Form gibt Führung und Wiegeschnitt, die 20 cm Länge schafft auch große Stücke in wenigen Zügen.
4.3★★★★★★★★★★(6)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenfotos
6
Kundenbewertungen
6
★★★★★★★★★★5.0
n****y
Verifiziert
Liegt wie angegossen
Das Ajax mit 20 cm ist mein neues Lieblingsmesser. Der Griff in Rot-Schwarz liegt bombenfest, auch mit nassen Händen. Die Klinge aus X55CrMo14 kam rasiermesserscharf und geht durch Zwiebeln, Möhren und Fleisch ohne Druck. Die mitgelieferte Messerscheide ist super praktisch für die Schublade. Verarbeitung absolut sauber, kein Grat, kein Wackeln.
★★★★★★★★★★5.0
i*****o
Verifiziert
Richtig scharf, geile Optik!
Geht durch alles durch, liegt mega gut.
★★★★★★★★★★4.0
f***t
Verifiziert
Tolles Messer für den Alltag
Kochen macht damit wieder Spaß. Kräuter wiegen und Gemüse schneiden geht schnell.
★★★★★★★★★★5.0
r*z
Verifiziert
Profi-Feeling zu Hause
Ich koche täglich für meine Familie und wollte mal was Gescheites. Das Red Spirit Ajax schneidet präzise und ist gut ausbalanciert, nicht zu kopflastig. Tomaten in hauchdünne Scheiben, kein Problem. Die Scheide sitzt stramm und schützt die Schneide. Für den Preis unschlagbar im Vergleich zu meinem alten Markenmesser.
★★★★★★★★★★4.0
p*****p
Schön scharf, Griff gewöhnungsbedürftig
Schärfe und Schliff sind top, auch nach vier Wochen noch gut. Der Ajax-Griff sieht cool aus, war für meine kleineren Hände anfangs etwas wuchtig, mittlerweile komme ich super klar. In der Hand liegt es sicher. Würde es wieder kaufen, allein wegen der Scheide.
★★★★★★★★★★3.0
g*u
Verifiziert
Gut, aber nichts für Spülmaschine
Die Klinge ist scharf und schneidet Fleisch und Kürbis sauber. Man muss es aber unbedingt von Hand spülen und abtrocknen, sonst gibt es schnell Flecken. Das sollte man wissen. Wenn man es pflegt, hat man lange Freude daran. Griff und Scheide sind gut gemacht.