F. DICK Superior Sandwichmesser 18 cm Wellenschliff - X55CrMo14, 56 HRC

Baguette, Ciabatta, belegte Riesen-Sandwiches – alles kein Problem. Der doppelte Wellenschliff sägt sich ohne Drücken und ohne zu zerreißen durch Kruste und Belag.

Ich mache jeden Morgen Lunchpakete für die Familie und früher sind die Brötchen immer aufgeplatzt. Mit diesem 18er gleite ich mit zwei, drei Zügen durch, ohne dass Tomate und Salat rausquellen. Die Klinge ist schön scharf und lang genug für große Brote. Griff liegt angenehm in der Hand, auch wenn es mal schnell gehen muss. Spülen geht fix, nichts bleibt hängen. Rundum zufrieden.

Schneidet Baguette und Toastbrot sehr sauber, krümelt wenig. Griff ist schlicht aber griffig. Nach drei Wochen täglichem Einsatz noch wie neu. Für sehr hartes Krustenbrot dürfte es noch einen Tick aggressiver sein, aber für Sandwiches perfekt.

Für unter 20 Euro unschlagbar. Scharf, handlich, gut ausbalanciert.

Habe das Messer für unser kleines Café gekauft, wo täglich viele Sandwiches und Paninis geschnitten werden. Der Wellenschliff bleibt lange scharf und packt auch belegt doppelt belegte Stullen. Reinigung in der Spüle ist unkompliziert. Der Kunststoffgriff wirkt einfach, hält aber was aus. Würde ich für den Imbiss jederzeit wieder bestellen.

Bin 71 und frühstücke gern ausgiebig mit meinem Mann. Dieses Messer schneidet Sonntagsbrötchen, Vollkornbrot und sogar Kuchen sauber und ohne viel Kraft. Es liegt leicht in der Hand und der Griff wackelt nicht. Früher musste ich immer sägen, jetzt reicht das Eigengewicht. Kann ich auch älteren Leuten mit Arthrose in den Händen empfehlen.

Die Klinge ist scharf und schneidet Sandwiches wirklich sauber. Der Griff ist mir persönlich etwas zu kantig und glatt, wenn die Hände fettig sind. Da hatte ich mehr Grip erwartet.

Für belegte Brote, Wraps und weiche Brötchen ideal. Kein Zerdrücken, keine Fetzen. Klinge lässt sich gut abwischen. Preis fair, Versand schnell. Alles paletti.