Harte Sehnen, Knochen und Knorpel sauber trennen: Die Messermeister Geflügelschere 25 cm (10 Zoll) schneidet Hähnchen, Ente und Wildgeflügel mit wenig Kraftaufwand – für Spatchcocking, Trimmen und Zerlegen.
Was schafft die Schere im Vergleich zum Messer?
Gewölbte Edelstahlklingen greifen Rückgrat, Gelenke und Haut sicher und schneiden ohne Splittern. Rückgrat herausschneiden zum flachen Grillen, Keulen auslösen, Fett und Sehnen trimmen – geht schneller und sicherer als mit Kochmesser oder Säge.
Griff, Feder und Sicherheit in der Anwendung
Ergonomischer Griff für festen, rutschsicheren Halt auch mit feuchten Händen. Eingebaute Feder öffnet automatisch für ermüdungsarmes Arbeiten in Serie, Sicherheitsverriegelung schützt Klinge und Finger bei Lagerung in der Schublade.
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