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Der F. DICK Diamant-Wetzstahl 2K rund 25 cm ist der diamantbeschichtete Messerschärfer für sehr hohen Abtrag und schnelle Schärfe – jetzt für nur 49,50 EUR statt 99,00 EUR online kaufen.
Passend dazuF. DICK DICK2000 Wetzstahl 28 cm – Feinzug, flach, breit49,50 €
Kategorien : ProDynamic
SKU : MES-PRO-406
Für stumpfe Küchenmesser mit viel Abtrag zurück zur Schärfe: Der F. DICK Diamant-Wetzstahl 25 cm rund mit Diamantbeschichtung richtet Schneiden schnell auf – Made in Germany, mit griffigem 2K-Griff.
Ovale Form, Härte über 65 HRC und diamantbeschichteter Zug: sehr hoher Materialabtrag, ideal für stark beanspruchte und stumpfe Klingen. Gesamtlänge ca. 39 cm, Klinge 25 cm / 10 Zoll, Gewicht ca. 0,27 kg.
Ergonomischer schwarzer Zwei-Komponenten-Griff für optimale, rutschsichere Handhabung. Stahl und Kunststoffgriff entsprechen der Lebensmittelverordnung – sicher für Profiküche und Haushalt.
Für 49,50 EUR statt 99,00 EUR bei Messerhaus Fein bestellen, Coupon SAVE15 nutzen und ab 45,00 EUR versandkostenfrei erhalten.
25 cm / 10 Zoll diamantbeschichteter Rund-Stahl, oval – sehr hoher Abtrag für schnelle Schärfe zum Sale-Preis 49,50 EUR
Ergonomischer schwarzer 2K-Griff, 39 cm Gesamtlänge – optimale, griffige Handhabung Made in Germany
Lebensmittelkonform und über 65 HRC hart – jetzt 50% günstiger plus extra 15% mit SAVE15
Brand: F. DICK
Griff: Zwei-Komponenten-Griff, schwarz
Klingenform: Oval, rund
Gesamtlänge: 39 cm
Product Type: Wetzstahl / Messerschärfer, diamantbeschichtet
Herkunftsland: Deutschland
Klingenhärte: Über 65 HRC
Klingenlänge: 25 cm / 10 Zoll
Verkaufspreis: 49,50 EUR
Model or Series: 2K Diamant-Wetzstahl
Vergleichspreis: 99,00 EUR
Verkäufer: Messerhaus Fein
F. DICK Diamant: Schärfe im Handumdrehen. Diamantbeschichtung, ovaler 25-cm-Stab, 2K-Griff – maximaler Abtrag, Made in Germany.
Pflege-Deal: 49,50 EUR statt 99,00 EUR + SAVE15 extra. Ab 45,00 EUR Gratisversand – ideal zu Messern kombinieren.
Für stumpfe Haushalts- und Profi-Küchenmesser, die schnellen Abtrag brauchen. Für sehr feine japanische Klingen schonend und mit wenig Druck arbeiten.
Selbst mein total stumpfes Kochmesser ist wieder rasiermesserscharf. Krasser Abtrag!
Geiles Teil!
Ich habe lange mit Keramikstäben rumgemacht, aber dieser Diamant-Wetzstahl von F. DICK ist eine andere Liga. Drei bis vier Züge pro Seite und das Küchenmesser schneidet Tomaten wieder ohne Druck. Der 2K-Griff liegt super sicher und rutscht nicht.
Als Hobbyköchin habe ich viele stumpfe Messer geerbt. Mit dem 25 cm Stab bekomme ich selbst alte, runtergerockte Klingen wieder hin. Man muss nur wenig Druck ausüben, der Diamant nimmt ordentlich Material ab. Danach noch kurz über Leder oder Keramik und die Schärfe hält. Absolute Kaufempfehlung für alle, die nicht ständig zum Schleifdienst wollen.
Der Stahl macht was er soll und schärft extrem schnell. Am Anfang habe ich etwas zu fest gedrückt und kleine Riefen in die Klinge gemacht, da muss man sich rantasten. Mit leichtem Winkel und wenig Druck geht es perfekt. Der schwarze 2-Komponenten-Griff ist ergonomisch und der Handschutz gibt Sicherheit. Für 49 Euro fair.
Ich bin Mitte 50 und habe keine Lust mehr auf stundenlanges Schleifen auf Steinen. Das Ding ist in 2 Minuten erledigt. Meine Wüsthof und Zwilling Messer sind wieder richtig bissig. Man hört richtig, wie der Diamant arbeitet. Nur für sehr teure Japanmesser würde ich eher feinere Mittel nehmen, dafür ist der Abtrag schon heftig. Für deutsche Edelstahlmesser aber perfekt.
Habe den Wetzstahl für unsere Ferienwohnung gekauft, wo die Messer immer misshandelt werden. Selbst schartige Klingen werden wieder brauchbar scharf. Die runde Form kommt gut in den Schwung der Klinge, die 25 cm Länge reicht auch für lange Brotmesser. Verarbeitung von F. DICK wie erwartet solide. Vier Sterne, weil die Diamantbeschichtung anfangs etwas rau riecht, das gibt sich aber.
Kein Zweifel, der Stahl macht stumpfe Messer schnell wieder scharf. Man darf aber wirklich nur 2-3 Züge machen, sonst nimmt man zu viel weg. Für regelmäßiges Nachschärfen nehme ich lieber einen normalen Wetzstahl. Als Reparatur für völlig stumpfe Messer ist er top.
Ich hatte mir mehr erhofft. Ja, das Messer wird scharf, aber bei meinem dünnen Filetiermesser hat der grobe Diamant deutliche Schleifspuren hinterlassen. Man braucht sehr viel Gefühl für den Winkel. Die Anleitung auf der Verpackung ist auch recht knapp. Für Profis aus der Metzgerei sicher super, für meine Alltagsküche war er mir zu grob. Ich nutze ihn jetzt nur noch für das alte Hackbeil. Schade, Verarbeitung und Griff sind eigentlich top.
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