F. DICK ExpertGrip Ausbeinmesser 15 cm halbflexibel 82182151-66
4.1 (9)
16,63 €10,00 €
Das F. DICK ExpertGrip Ausbeinmesser 15 cm halbflexibel für sauberes Ausbeinen bietet Spezialstahl und Grip-Griff zum Aktionspreis von 10,00 € jetzt online kaufen.
Auf Lager
Größe
Größe
15 cm
15 cm (Packung mit 2)
-
1
+
Erhalte es in 3–5 Werktagen.
9 Personen sehen sich diesen Artikel gerade an.Heute wurden 31 Stück verkauft.Nur noch 10 Stück auf Lager.
Präzise am Knochen entlang: Das F. DICK ExpertGrip Ausbeinmesser 15 cm halbflexibel löst Fleisch, entfernt Haut, Sehnen und Fett in langen, sauberen Zügen.
Warum halbflexibel mit 15 cm?
Die 15 cm Klinge verbindet Stabilität beim Durchziehen mit genug Flex, um Konturen von Knochen und Gelenken zu folgen. So gelingt exaktes Ausbeinen mit weniger Verschnitt – für Metzger, Jäger und Hobbyköche, die Braten oder Keule selbst zerlegen.
Stahl und Schärfe im Alltag
Rostfreier Spezialstahl mit 56 HRC bleibt lange scharf und lässt sich mit Wetzstahl oder Stein schnell nachschärfen. Die extra scharfe Schneide setzt sauber an, ohne zu reißen – wichtig für glatte Fleischoberflächen.
ExpertGrip-Griff in Blau-Schwarz
Der ergonomische, rutschfeste Griff liegt auch mit feuchten Händen sicher, hygienisch und spaltfrei verarbeitet. Made in Germany für den Profi-Einsatz in Metzgerei und Lebensmittelbetrieb.
Merkmale
15 cm halbflexible Klinge – folgt dem Knochen für exakte Schnitte mit wenig Verschnitt
Rostfreier Spezialstahl 56 HRC – extra scharf, standfest und leicht nachschärfbar
ExpertGrip Griff blau/schwarz – rutschfest und hygienisch, Made in Germany
Produkttyp: Ausbeinmesser halbflexibel
Klingenlänge: 15 cm
Verkaufspreis: 10,00 €
Modell / Serie: ExpertGrip 82182151-66
Stahl / Härte: Rostfreier Spezialstahl, 56 HRC
Vergleichspreis: 16,63 €
Verkäufer: Messerhaus Fein
Produktdetails
Profi für 10 €: statt 16,63 € – ideales Zweit- oder Einstiegs-Ausbeinmesser. Mit SAVE15-Coupon noch günstiger, kombinieren zum Erreichen von 45 € für Gratisversand lohnt sich.
Häufig gestellte Fragen
Für welche Arbeiten passt halbflexibel am besten?
Für Ausbeinen, Parieren und Häuten: flexibel genug für Konturen, stabil genug für lange, gerade Schnitte durch Sehnen und Fett.
4.1★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
9
★★★★★★★★★★5.0
y**s
Verifiziert
Rasiermesserscharf
Gleitet super am Knochen entlang.
★★★★★★★★★★4.0
s*****v
Gutes Arbeitsmesser für den Preis
Habe das 15 cm Ausbeinmesser für Schwein und Hähnchen gekauft. Die halbflexible Klinge ist genau richtig, nicht zu steif und nicht zu wabbelig. Schärfe ab Werk war top.
★★★★★★★★★★5.0
y**x
Verifiziert
Ausbeinen geht jetzt viel leichter
Ich zerlege regelmäßig Wild und Schwein aus eigener Haltung und brauche verlässliches Werkzeug. Das ExpertGrip liegt durch den strukturierten Griff auch mit fettigen Händen absolut rutschsicher in der Hand. Die 15 cm Klinge ist halbflexibel und folgt schön dem Knochen, so gibt es saubere Schnitte mit wenig Verschnitt. Der Spezialstahl lässt sich schnell mit dem Wetzstahl wieder aufziehen. Für 10 Euro unschlagbar, habe gleich zwei nachbestellt. Volle fünf Sterne von mir.
★★★★★★★★★★5.0
x****v
Verifiziert
Lieblingsmesser in der Küche
Bin 24 und koche sehr gerne, auch mal Pulled Pork oder Hähnchen im Ganzen. Das Messer ist mega scharf und der Griff fühlt sich sicher an, auch wenn es mal schnell gehen muss. Zum Parieren von Silberhaut perfekt.
★★★★★★★★★★4.0
q***s
Verifiziert
Solide für Hobby und Profi
Verarbeitung ist sauber, Griff ohne Kanten, Klinge gerade und scharf. Nutze es zum Entbeinen von Keulen und Auslösen von Filets. Lässt sich gut schleifen und hält die Schärfe ordentlich.
★★★★★★★★★★4.0
g****g
Verifiziert
Preis-Leistung unschlagbar
Für zehn Euro habe ich nicht viel erwartet, wurde aber positiv überrascht. Schneidet sauber, liegt gut in der Hand. Spüle es von Hand, dann bleibt es lange gut. Würde ich jederzeit wieder kaufen.
★★★★★★★★★★3.0
s*****o
Verifiziert
Scharf, Griff gewöhnungsbedürftig
Die Klinge selbst ist super scharf und flexibel genau richtig für Hähnchenschenkel. Der ExpertGrip-Griff ist mir persönlich etwas zu kantig und dick. Nach etwas Eingewöhnung geht es, aber bei langen Arbeiten drückt er leicht.
★★★★★★★★★★2.0
i***o
Verifiziert
Leider nicht meins
Schärfe und Schnitt sind eigentlich gut, das muss man ehrlich sagen. Aber der Griff ist mir zu rutschfest-rau und die Klinge für feine Arbeiten fast zu steif. Für grobes Ausbeinen okay, für filigrane Sachen nehme ich lieber mein altes flexibles Messer.
★★★★★★★★★★5.0
k**z
Verifiziert
Als Metzger überzeugt
Arbeite seit 40 Jahren im Handwerk und weiß gutes Stahl zu schätzen. Das Messer kam scharf, lässt sich top am Stahl halten und der Grip gibt Sicherheit bei Nässe. Für den Alltag in der Metzgerei genau richtig.
