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F. DICK Premier Plus flexibles Filetiermesser 21 cm Set inkl. runder Standard Wetzstahl 25 cm zum präzisen Filetieren von Fisch und Fleisch jetzt für nur 68,05 EUR statt 143,00 EUR direkt online kaufen.
Passend dazuF. DICK Premier Plus Gyuto Kochmesser 18 cm Set mit Standard Wetzstahl 25 cm64,90 €
Kategorien : Premier Plus
SKU : MES-PRE-883
F. DICK Premier Plus flexibles Filetiermesser 21 cm im Set mit rundem Standard Wetzstahl 25 cm – gemacht für saubere Filets, dünne Scheiben und minimalen Verschnitt bei Fisch und Fleisch.
Die 21 cm lange, geschmiedete, schmale Klinge aus rostfreiem X50CrMoV15 Molybdän-Vanadium-Stahl mit 56 HRC ist flexibel und poliert mit Polierabzug. Sie folgt Gräten und Sehnen, gleitet hautnah am Fisch entlang und trennt Lachsrücken, Forellenfilet und Hähnchenbrust ohne zu reißen. Gesamtlänge ca. 33,1 cm, Kropfdesign mit Fingerschutz für sichere Führung.
Der runde Standard Wetzstahl mit 25 cm Länge, Öse zum Aufhängen und hohem Abtrag richtet die Schneide in wenigen Zügen wieder auf. Ideal für alle, die regelmäßig Fisch filetieren und Brennen? Nein – einfach nachschärfen statt stumpf weiterarbeiten. Gesamtlänge ca. 43 cm.
Schwarzer POM-Griff, rutschfest, widerstandsfähig und ergonomisch – liegt auch mit nassen Händen sicher in der Hand. Hergestellt in Deutschland, Serie Premier Plus. Wählen Sie 21 cm, wenn Sie ganze Lachsseiten, große Filets und Braten längs aufschneiden; für kleinere Fische passt die 18-cm-Variante. Jetzt zum Setpreis kaufen und mit Coupon SAVE15 extra sparen.
21 cm flexible geschmiedete Klinge X50CrMoV15, 56 HRC – gleitet sauber an Gräten entlang für perfekte Filets
Set inkl. rundem Standard Wetzstahl 25 cm mit hohem Abtrag – bleibt lange scharf ohne Schleifservice
Schwarzer POM-Griff mit Kropf und Fingerschutz Made in Germany – sicherer Halt zum Set-Sparpreis 68,05 EUR
Griff: Schwarz, POM-Kunststoff, rutschfest, mit Kropf und Fingerschutz
Härte: 56 HRC
Wetzstahl: Rund, Standard, 25 cm (10 Zoll), Gesamtlänge ca. 43 cm, mit Öse
Klingenart: Geschmiedet, flexibel, poliert mit Polierabzug
Produkttyp: Flexibles Filetiermesser Set inkl. Wetzstahl
Herkunftsland: Deutschland
Verkaufspreis: 68,05 EUR
Modell / Serie: Premier Plus
Klingenmaterial: Rostfreier Molybdän-Vanadium-Stahl X50CrMoV15
Vergleichspreis: 143,00 EUR
Gesamtlänge Messer: ca. 33,1 cm
Klingenlänge Messer: 21 cm (8 1/2 Zoll)
Verkäufer: Messerhaus Fein
Spar-Set für Fisch-Profis: Premier Plus Filetiermesser 21 cm + 25 cm Wetzstahl für 68,05 EUR statt 143,00 EUR. Geschmiedet in Deutschland, flexibel, sofort einsatzbereit.
Jetzt kaufen: Mit SAVE15 nochmals 15% sparen und ab 45 EUR versandkostenfrei erhalten.
Für große Fischfilets, Lachsseiten, Hähnchenbrust und dünne Fleischschnitte. Die lange flexible Klinge spart Schnitte und Bratensaft.
Ja. Zusätzlich zum Sale-Preis von 68,05 EUR gibt es mit Code SAVE15 15% Extra-Rabatt im Warenkorb.
Kostenloser Versand ab 45,00 EUR. Dieses Set mit 68,05 EUR ist versandkostenfrei. Darunter kostet Standardversand 8,00 EUR.
Habe am Wochenende zwei Forellen und ein Zanderfilet damit gemacht. Die 21 cm Klinge ist super flexibel und gleitet förmlich an den Gräten entlang. Liegt toll in der Hand, kein Rutschen. Der runde Wetzstahl holt die Schärfe in Sekunden zurück. Für den Preis ein absolutes Top-Set!
Scharf, flexibel, griffig. Was will man mehr?
Das Messer ist ab Werk rasiermesserscharf und die Länge ist ideal für Lachs-Seiten. Man muss sich an die flexible Klinge erst gewöhnen.
Ich koche seit 30 Jahren und hatte schon viele Filetiermesser. Dieses von F. DICK ist anders: Die Klinge federt genau richtig, schneidet Haut in einem Zug ab und der Griff liegt auch mit nassen Händen sicher. Der Wetzstahl ist schlicht, aber tut was er soll. Klare Kaufempfehlung für alle, die oft Fisch machen.
Verarbeitung ist erstklassig, Griff ohne Kanten, Klinge gleichmäßig geschliffen. Für sehr feine Arbeiten wäre mir 18 cm lieber, aber für große Fische ist 21 cm perfekt.
Schärfe und Verarbeitung sind top, keine Frage. Mir persönlich ist die Klinge fast zu weich, gerade bei Hähnchenbrust muss man aufpassen. Der Wetzstahl funktioniert gut. Wer weiche Filetiermesser mag, wird zufrieden sein.
Hab das Set im Angebot geschossen und bin mega happy. Fisch, Fleisch, alles geht easy durch. Wetzstahl kurz drüber und wieder scharf. Hammer Teil!
Ab 45,00 € ist der Versand kostenlos. Darunter kostet er 8,00 €.
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