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Original F. DICK Premier Plus Kochmesser 21 cm Set mit rundem Standard Wetzstahl 30 cm für Fleisch und Gemüse, jetzt für nur 73,30 EUR statt 158,00 EUR online kaufen.
Passend dazuF. DICK Premier Plus Kochmesser 23 cm Set inkl. Standard Wetzstahl 30 cm78,55 €
Kategorien : Premier Plus
SKU : MES-PRE-793
Vielseitig und handlich: Das F. DICK Premier Plus Kochmesser 21 cm Set mit rundem Standard Wetzstahl 30 cm ist das ideale Einstiegs-Profiset für die tägliche Küche. Geschmiedete X50CrMoV15-Klinge mit 56 HRC für scharfe, stabile Schnitte bei Fleisch, Gemüse und Kräutern.
Mit ca. 34,1 cm Gesamtlänge, 4,7 cm Klingenhöhe und schlankem Kropfdesign liegt das Messer leicht und führig in der Hand. Die polierte, breite Klinge mit Fingerschutz wiegt wenig, schneidet mühelos und führt sicher durch Wiegeschnitte und saubere Scheiben. Schwarzer POM-Griff: rutschfest, widerstandsfähig, mit sehr guter Haptik.
Der runde Standardzug mit 30 cm Länge und Öse zum Aufhängen richtet den Grat schnell wieder auf und sorgt für hohen Abtrag bei stumpf gewordenen Klingen. Gesamtlänge ca. 43 cm – passend für 21-30 cm Messer. Regelmäßiges Wetzen verlängert die Schärfe deutlich und spart Nachschleifen.
Perfekt für Hobbyköche und kleine Profiküchen, die ein führiges Allround-Kochmesser plus Pflege in einem Kauf wollen. Made in Germany, geschmiedet aus rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl. Zum Dealpreis von 73,30 EUR statt 158,00 EUR sparen Sie ca. 54% – plus 15% Extra mit Coupon SAVE15. Kostenloser Versand ab 45,00 EUR.
21 cm geschmiedete Kochmesser-Klinge X50CrMoV15, 56 HRC – leicht, scharf, mit Fingerschutz und Kropfdesign
Inkl. runder Standard Wetzstahl 30 cm für hohen Abtrag – hält die Schärfe im Alltag auf Profi-Niveau
Jetzt 73,30 EUR statt 158,00 EUR – ca. 54% sparen plus 15% mit SAVE15 und Gratisversand ab 45 EUR
Griff: Schwarz, POM-Polyoxymethylen, rutschfest
Härte: 56 HRC
Herkunft: Deutschland
Wetzstahl: Rund, Standard, 30 cm Klinge, ca. 43 cm gesamt, mit Öse
Produkttyp: Kochmesser-Set mit Wetzstahl
Klingenstahl: X50CrMoV15, rostfreier Molybdän-Vanadium-Stahl, geschmiedet
Verkaufspreis: 73,30 EUR
Modell / Serie: Premier Plus
Vergleichspreis: 158,00 EUR
Gesamtlänge Messer: ca. 34,1 cm
Klingenlänge Messer: 21 cm (8,5 Zoll)
Verkäufer: Messerhaus Fein
Allrounder-Set zum Sparpreis: Premier Plus 21 cm + 30 cm Wetzstahl für 73,30 EUR statt 158,00 EUR. Geschmiedet in Deutschland, schlank und leicht, mit Fingerschutz. Wetzen statt ärgern – Schärfe immer griffbereit. SAVE15 = 15% extra, Versand ab 45 EUR gratis.
Ja. Der Stahl sollte gleich lang oder länger als die Klinge sein – 30 cm ist ideal für 21 cm und erleichtert langes, sicheres Abziehen.
Ja. Die breite 21 cm Klinge schneidet Fleisch, Gemüse und Kräuter sauber – Allrounder für den Alltag.
Hält scharf, schneidet super sauber!
Das 21er Kochmesser liegt mit dem Premier Plus Heft richtig gut in der Hand, kein Rutschen auch wenn es mal fettig wird. Tomaten, Zwiebeln, Fleisch, alles geht sauber durch ohne zu drücken. Der runde 30er Wetzstahl holt die Schärfe in paar Zügen zurück. Ich bin 58 und hatte viele Messer, das hier bleibt.
Habe lange gesucht und mich wegen der 21 cm Klinge entschieden, weil sie wendiger ist als die ganz großen. Balanciert schön, Griff fühlt sich hochwertig an. Wetzstahl ist griffig und leicht zu führen. Preis-Leistung für das Set ist echt stark. Würde ich wieder kaufen.
Messer ist mega scharf und schneidet Gemüse wie Butter. Mit dem runden Standard-Stahl musste ich erst üben, zwei drei Videos geschaut, jetzt klappt das Abziehen super.
Bin Koch-Azubi und nutze das Set täglich. Die Klinge hält die Schärfe gut, wenn man regelmäßig mit dem 30 cm Stahl nachzieht. Der Griff ist hygienisch und liegt auch bei langen Schichten gut. Ein Punkt Abzug, weil die Scheide nicht dabei war. Sonst alles top.
Schärfe und Verarbeitung sind wirklich gut für den Preis. Mir persönlich ist der Premier Plus Griff etwas zu kantig, nach längerem Schnippeln drückt er bei mir. Der Wetzstahl funktioniert einwandfrei. Insgesamt zufrieden, aber man muss es mal in der Hand gehabt haben.
Das Kochmesser selbst ist super scharf und liegt gut. Leider komme ich mit dem runden Standardschliff vom Wetzstahl gar nicht klar, bei mir wurde die Klinge eher stumpfer weil ich den Winkel nicht halte. Für Anfänger wäre eine Anleitung hilfreich gewesen. Messer top, Set für mich nur bedingt.
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