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Das Opinel Intempora II Chefmesser 20 cm ist das Full-Tang Kochmesser für Wiegen und Schneiden – jetzt für nur 24,50 € online bei Messerhaus Fein kaufen.
Passend dazuOpinel Intempora II Chefmesser S – Full Tang 12C27M, POM-Griff23,58 €
Kategorien : Kitchen Knives
SKU : MES-KIT-268
Ist das Opinel Intempora II Chefmesser 20 cm gut? Ja – für alle, die ein ausgewogenes, rostfreies Allround-Kochmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse suchen. Die 20-cm-Klinge aus 12C27M schneidet sauber, bleibt lange scharf und lässt sich leicht nachschärfen.
Der Full-Tang Aufbau führt die Klinge bis ins Griffende – das gibt Stabilität und Balance beim Wiegen, Hacken und Schneiden. Der glasfaserverstärkte POM-Griff liegt rutschfest in der Hand und ist hygienisch spaltfrei verarbeitet. Rostfreier 12C27M-Stahl sorgt für feine, schnitthaltige Schneide.
Intempora II ist leichter, moderner und pflegeleichter mit POM-Griff – ideal für die Alltagsküche. Les Forgés ist schwerer, geschmiedet und klassischer in der Handlage – eher für Fans traditioneller Schmiedemesser. Wer ein unkompliziertes 20-cm Chefmesser zum fairen Preis will, wählt Intempora II.
Wie bleibt es scharf? Per Wetzstahl oder Wasserstein abziehen, von Hand spülen und trocken lagern. Für langanhaltende Schärfe Messerhaus Fein Schleifservice nutzen – so bleibt die Geometrie der 20-cm-Klinge erhalten.
20 cm Full-Tang Klinge aus rostfreiem 12C27M – ausgewogen für Wiegen, Hacken, Schneiden
Glasfaserverstärkter POM-Griff – stabil, hygienisch und sicher für den Küchenalltag
Jetzt 50% sparen: nur 24,50 € statt 48,99 € – Halbpreis-Deal für das Test-sichere Chefmesser
Brand: Opinel
Anwendung: Fleisch, Fisch, Gemüse, Wiegen und Hacken
Product Type: Chefmesser / Kochmesser
Griffmaterial: Glasfaserverstärkter P.O.M.
Klingenaufbau: Full Tang
Klingenlänge: 20 cm
Klingenmaterial: 12C27M Stahl, rostfrei
Model or Series: Intempora II
Verkäufer: Messerhaus Fein
50%-Deal direkt sichern: Intempora II 20 cm für 24,50 € statt 48,99 € – Full-Tang Qualität zum halben Preis. Dazu SAVE15-Coupon für extra 15% Rabatt und gratis Versand ab 45 €. Jetzt Kochmesser-Upgrade kaufen.
Ja. Die 20-cm-Klinge ist ausgewogen, rostfrei und pflegeleicht – ideal als erstes richtiges Chefmesser für den Alltag.
Ja. Mit Wetzstahl scharf halten, von Hand spülen. Für den Grundschliff den Messerhaus Fein Schleifservice nutzen.
Intempora II ist leichter mit POM-Griff und moderner Fertigung, Les Forgés ist geschmiedet und schwerer. Für pflegeleichten Alltag: Intempora II.

Benutze das Intempora II jetzt seit drei Wochen täglich in der Küche. Die 20 cm Klinge aus Sandvik-Stahl ging durch Zwiebeln, Möhren und sogar Kürbis wie durch Butter. Der Full-Tang Griff liegt satt in der Hand und das Wiegen klappt ohne Ermüden. Auch nach mehrmaligem Abziehen am Wetzstahl noch top scharf. Für 24,50 € absolut unschlagbar.
Schneidet super, liegt toll in der Hand.
Habe lange ein ordentliches Chefmesser gesucht. Verarbeitung ist sauber, kein Spalt am Erl, Griff aus POM fühlt sich wertig an. Schärfe ab Werk war gut, nach kurzem Nachschärfen perfekt.
Ich koche viel und bin Mitte 60, da braucht man was Leichtes aber Stabiles. Das Opinel ist schön ausbalanciert, nicht zu schwer vorne. Tomaten, Kräuter, Fleisch – alles saubere Schnitte. Meine Tochter will jetzt auch eins!
Messer ist top scharf und liegt gut, auch beim Wiegeschnitt mit feuchten Händen. Ein Stern Abzug, weil die Klinge anfangs etwas nach Metall gerochen hat und die Verpackung sehr schlicht war. Würde ich trotzdem wieder kaufen.
Schneidleistung wirklich gut für den Preis. Man muss es aber regelmäßig abziehen, sonst lässt die Schärfe bei harten Gemüsesorten etwas nach. Für Hobbyköche ok, Profis schleifen halt öfter.
Alter, für den Preis? Unnormal scharf. Hab gestern Mealprep gemacht, übelst schnell durch Hähnchen und Paprika. Griff rutscht nicht, lässt sich easy spülen. Klare Kaufempfehlung digga.
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