Für das Große gemacht: Das F. DICK 1905 Kochmesser 26 cm groß breit Set inkl. rundem Standard Wetzstahl 25 cm tranchiert Braten, Schinken und Kürbis in langen, geraden Schnitten. Die 26 cm Klinge muss nicht sägen – ein Zug genügt.
26 cm Profi-Länge: wann sie sich lohnt
Warum 26 cm? Mit ca. 39,2 cm Gesamtlänge, 10,5 Zoll Klinge und 4,9 cm Höhe aus geschmiedetem X50CrMoV15 (56 HRC, breit-spitz, Halbkropf) schneiden Sie XXL-Scheiben ohne Absetzen. Ideal für Sonntagsbraten, Melone, Kohl und Viel-Köche mit großem Brett und geübter Führung.
Wetzstahl 25 cm für lange Schneide
Lange Klingen brauchen lange Pflege: Der runde Standard Wetzstahl (25 cm / 10 Zoll, ca. 43 cm Gesamtlänge, Holzgriff) deckt die volle 26 cm Schneide mit hohem Abtrag ab. So bleibt der Zug bissig und gerade.
Griffbalance und Top-Deal
Schwarzer POM-Griff mit 3 Stahlringen balanciert das lange Blatt und liegt rutschfest in der Hand. Jetzt für 106,60 EUR statt 286,00 EUR kaufen – größter Euro-Rabatt im 1905-Set, plus 15% SAVE15 und Gratisversand ab 45,00 EUR.