F. DICK Premier Plus Tourniermesser 7 cm - Schälmesser Schwarz 17 cm

Liegt super in der Hand, top scharf!

Ich schäle damit täglich Kartoffeln und Äpfel. Die kurze gebogene 7 cm Klinge führt sich total sicher und der Griff liegt angenehm in der Hand.

Ich habe lange ein gutes Tourniermesser gesucht und bin beim Premier Plus gelandet. Die Klinge war ab Werk wirklich rasiermesserscharf. Zum Schälen, Putzen und Garnieren ist die gebogene Form ideal. Der schwarze Griff liegt auch bei feuchten Händen sicher. Nach dem Gebrauch kurz abspülen und abtrocknen, dann bleibt es top. Klare Kaufempfehlung von mir.

Endlich mal ein Schälmesser, das nicht zu groß ist. Die Klinge schneidet mühelos durch Möhren und Kohlrabi, auch Rosenkohl putzen geht fix. Der Griff könnte für sehr große Hände einen Tick dicker sein, aber insgesamt bin ich zufrieden.

Benutze es als gelernter Koch fast täglich zum Tournieren und Garnieren. Die Klinge hält die Schärfe erstaunlich lange und lässt sich gut nachschärfen. Verarbeitung ist typisch Dick, sauber und robust. Preis-Leistung stimmt hier absolut.

Richtig scharf und wendig. Für Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer nehme ich nur noch dieses. Einen Punkt Abzug, weil ich es lieber mit Klingenschutz geliefert hätte. Sonst alles super.

Mit 67 Jahren habe ich schon viele Schälmesser gehabt, aber dieses ist eine Freude. Es schneidet leicht, ohne dass ich fest drücken muss, das schont meine Gelenke. Auch Petersilie und Pilze putze ich damit. Es liegt leicht und sicher in der Hand.

Messer kam schnell und sicher verpackt bei Messerhaus Fein an. Schärfe ab Werk gut, Griff ohne Kanten, kein Wackeln. Für feine Arbeiten in der Küche genau richtig. Würde ich wieder kaufen.

Die Schärfe und Verarbeitung sind gut, da gibt es nichts zu meckern. Für meine großen Hände ist das 7 cm Messer mit 17 cm Gesamtlänge aber fast zu filigran. Zum gelegentlichen Schälen okay, für viel Gemüse nehme ich lieber was Größeres.