F. DICK Superior Aufschnittmesser 23 cm (81035232): extra scharf, mit Anschnittsäge für Wurst, Därme, Hüllen und Krusten. Aus rostfreiem X55CrMo14 Spezialstahl mit 56 HRC – die Profi-Wahl für saubere Scheiben ohne Reißen.
Schneidleistung: Anschnittsäge und 23-cm-Klinge
Warum schneidet es Wurst und Kruste sauber an? Die 23 cm lange Klinge mit Anschnittsäge fasst glatte Hüllen und harte Krusten sofort und zieht dann glatt durch. Ideal für Aufschnitt, Braten, Brot mit Kruste und Käse mit Rinde.
Stahl und Hygiene: X55CrMo14 mit 56 HRC
Was bedeutet 56 HRC im Alltag? Optimale Balance aus Schnitthaltigkeit und leichter Nachschärfbarkeit. Durchgehender Stahl mit Griffnieten gibt Stabilität, das spaltfreie hygienische Design reinigt schnell – perfekt für den Profi-Alltag.
Preis und Kauf: Superior zum halben Preis
Warum lohnt der Kauf jetzt? Nur 17,36 € statt 34,71 € – 50% gespart. Plus 15% extra mit SAVE15. Kostenloser Versand ab 45,00 €, sonst 8,00 € Standardversand.
Merkmale
23 cm Klinge mit Anschnittsäge – ideal für Wurst, Hüllen und Krusten für 17,36 €
Hygienisches Design ohne Spalt mit durchgehendem Stahl – Profi-stabil
Griff: Ergonomisch, hygienisch, mit Nieten
Stahl: X55CrMo14 Spezialstahl, rostfrei
Härte: 56 HRC
Produkttyp: Aufschnittmesser
Klingenlänge: 23 cm
Verkaufspreis: 17,36 €
Klingenmerkmal: Extra scharf mit Anschnittsäge
Modell / Serie: Superior 81035232
Vergleichspreis: 34,71 €
Verkäufer: Messerhaus Fein
Produktdetails
Superior Aufschnitt-Profi: Anschnitt ohne Reißen, glatter Schnitt, schnelle Reinigung. X55CrMo14 mit 56 HRC + ergonomischer Griff – jetzt für 17,36 € statt 34,71 €.
Häufig gestellte Fragen
Kann das Messer auch Brot mit harter Kruste schneiden?
Ja. Die Anschnittsäge ritzt die Kruste an, die scharfe 23-cm-Klinge schneidet danach glatt – ohne Quetschen.
Ist die Klinge rostfrei und nachschärfbar?
Ja. X55CrMo14 ist rostfrei und mit 56 HRC optimal nachschärfbar mit Wetzstahl oder Stein.
4.7★★★★★★★★★★(3)
5 ★2
4 ★1
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2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
3
★★★★★★★★★★5.0
u**y
Verifiziert
Perfekt für Wurst und Schinken
Ich habe das Messer gekauft, um Wurst und Schinken zu schneiden. Die Wellenschliffklinge (Anschnittsäge) ist ideal dafür. Es schneidet mühelos durch die Kruste von Brot und durch Wurst. Die Verarbeitung ist typisch F. DICK, also sehr gut.
★★★★★★★★★★4.0
e***g
Verifiziert
Gutes Messer, aber nichts für Linkshänder?
Das Messer ist scharf und liegt gut in der Hand. Allerdings ist der Anschnitt nur auf einer Seite, was für Linkshänder etwas unpraktisch sein könnte. Für Rechtshänder aber perfekt. Der Preis ist fair.
★★★★★★★★★★5.0
k****j
Verifiziert
Sehr zufrieden
Habe das Messer für meine Mutter gekauft, die viel Wurst und Käse schneidet. Sie ist begeistert. Es liegt gut in der Hand und schneidet sauber. Die Klinge ist aus X55CrMo14-Stahl, was für eine gute Schärfe sorgt. Klare Empfehlung.