Nesmuk Genussloft mit Erik Arnecke – Gourmet-Abend in Solingen

Was für ein Erlebnis! Erik Arnecke kocht auf den Punkt, das Menü war kreativ und trotzdem bodenständig. Weinbegleitung passte perfekt. Das Team war herzlich und man hat die Leidenschaft für Nesmuk gespürt.

Essen top, Weine top, Stimmung top.

Wir waren zu zweit im Genussloft in Solingen und sind immer noch begeistert. Begrüßung mit Champagner, dann mehrere Gänge mit tollen Aromen. Besonders der Hauptgang war butterzart geschnitten – man merkt, mit welchen Messern dort gearbeitet wird. Herr Arnecke hat sich Zeit für Fragen und Fotos genommen. Sehr persönlich und überhaupt nicht steif. Kommen definitiv wieder.

Location ist modern und gemütlich, Service aufmerksam. Das Menü war handwerklich auf sehr hohem Niveau, vor allem Fisch und Dessert. Ein Gang war mir persönlich etwas zu salzig, dafür war die Weinbegleitung hervorragend erklärt. Preis-Leistung für Solingen absolut fair.

Habe den Abend meinem Vater geschenkt, wir sind beide Mitte 60 und echte Genießer. Es war alles bestens organisiert, keine langen Wartezeiten. Man sitzt gemütlich, kann in die Küche schauen und viel über Messer und Handwerk erfahren. Das Essen war liebevoll angerichtet und richtig lecker. Solche Abende bleiben in Erinnerung.

Coole Location, nettes Publikum, gutes Essen. Man sollte Hunger mitbringen, die Portionen sind als Menüfolge absolut ausreichend. Weinbegleitung lohnt sich. Parken war etwas tricky, daher rechtzeitig anreisen.

Ich war erst skeptisch, ob Gourmet was für mich ist. Aber das war locker, lustig und unglaublich lecker. Jeder Gang wurde erklärt, man konnte den Köchen über die Schulter schauen. Mein Highlight war das Rind mit Jus. Dazu tolle Gespräche am Tisch. Für 84,50 € ehrlich gesagt ein Schnäppchen.

Essen war wirklich sehr gut und kreativ. Leider war es an unserem Abend sehr voll und dadurch ziemlich laut, Gespräche waren anstrengend. Service hat sich aber Mühe gegeben. Vielleicht unter der Woche ruhiger.

Vom Aperitif bis zum Dessert alles stimmig. Frische Produkte, saubere Teller, perfekte Garzeiten. Die Kombination aus Manufaktur-Führungselementen und Sterneküche ist einzigartig. Wir haben direkt für Freunde Gutscheine mitgenommen. Danke an das ganze Team um Erik Arnecke!