Ein Messer für große Schnitte: Das F. DICK 1905 Ajax Kochmesser 22 cm breit Set inkl. rundem Standard Wetzstahl 25 cm schneidet Fleisch, Braten und Gemüse in einem Zug. Die hohe, geschwungene Klinge (7,7 cm hoch) gibt Fingerschutz, Wiegeschnitt und viel Auflage zum Führen von Scheiben.
Ajax-Klinge 22 cm: breit, geschmiedet, vielseitig
Was kann die Ajax-Form? Das 22 cm Blatt (9 Zoll, ca. 36 cm Gesamtlänge) aus geschmiedetem X50CrMoV15 mit 56 HRC und Halbkropf verbindet Kochmesser und Fleischmesser. Breit genug zum Wiegen und Hacken, spitz genug zum Anstechen und Tranchieren. Ideal, wenn Sie nur ein großes Allround-Messer wollen.
Wetzstahl 25 cm für dauerhafte Schärfe
Wie bleibt die 22 cm Klinge aggressiv? Der runde Standard Wetzstahl (25 cm / 10 Zoll, ca. 43 cm Gesamtlänge, Holzgriff) richtet die Schneide mit hohem Abtrag wieder auf. Kurz vor dem Kochen abziehen – das spart Schleifgänge und hält den Schliff für Gemüse und Fleischbraten.
Griff und Kaufvorteil im Set
Der schwarze POM-Griff mit 3 Stahlringen liegt rutschfest und satt in der Hand und balanciert das breite Blatt aus. Jetzt im Sale für 105,70 EUR statt 277,00 EUR kaufen – mit Coupon SAVE15 extra sparen und kostenlos ab 45,00 EUR liefern lassen.
