F. DICK ErgoGrip Ausbeinmesser 15 cm steif grün - 82991150-14
4.2 (5)
16,50 €10,00 €
F. DICK ErgoGrip Ausbeinmesser 15 cm steif in Grün für exakte Schnitte am Knochen – stabiles Profi-Metzgermesser Made in Germany jetzt für nur 10,00 € online kaufen.
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Stabil am Knochen: Das F. DICK ErgoGrip Ausbeinmesser 15 cm steif grün (82991150-14) liefert maximale Führung für präzises Ausbeinen ohne Ausweichen der Klinge.
Wann ist steif die richtige Wahl?
Brauchen Sie Druckstabilität? Die steife 15 cm Klinge bleibt exakt in der Spur – ideal für festes Bindegewebe, saubere Schnitte nahe am Knochen und kraftvolle Löseschnitte bei Schwein, Rind und Wild.
Schärfe und Material: Spezialstahl 56 HRC
Wie bleibt das Messer scharf? Rostfreier Spezialstahl mit 56 HRC ist extra scharf geschliffen, schnitthaltig und leicht nachzuschärfen – für den harten Tagesbetrieb in Metzgerei und Zerlegung.
Griff und Hygiene: ErgoGrip Grün
Wie sicher liegt das Messer? Der ergonomische ErgoGrip-Griff in Grün ist rutschfest und nahtlos hygienisch. Grün eignet sich für die farbgetrennte Verarbeitung und schnelle Reinigung zwischendurch.
Merkmale
Steife 15 cm Klinge für druckstabile Schnitte direkt am Knochen – nur 10,00 €
Rostfreier Spezialstahl 56 HRC – extra scharf, langlebig, leicht nachschärfbar
Grüner ErgoGrip-Griff – ergonomisch rutschfest, hygienisch, Made in Germany
Brand: F. DICK
Griff: Ergonomischer ErgoGrip, nahtlos
Härte: 56 HRC
Herkunft: Made in Germany
Grifffarbe: Grün
Produkttyp: Ausbeinmesser steif
Aktionspreis: 10,00 €
Klingenlänge: 15 cm
Model / Serie: ErgoGrip 82991150-14
Klingenmaterial: Rostfreier Spezialstahl
Vergleichspreis: 16,50 €
Klingenflexibilität: steif
Verkäufer: Messerhaus Fein
Produktdetails
Steif-Sparer: F. DICK ErgoGrip 15 cm steif grün für 10,00 € statt 16,50 € + 15% mit SAVE15. Die Wahl für knochennahe, gerade Schnitte.
Stabile Klinge, scharfer Schliff, sicherer Griff – Profi-Standard für Metzger, Schlachter und Jäger.
Häufig gestellte Fragen
Steif oder halbflexibel – was soll ich nehmen?
Fazit: Steif für maximale Kontrolle und Druck bei festem Fleisch und knochennahen Schnitten. Halbflexibel, wenn die Klinge Gelenken folgen soll.
4.2★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
5
★★★★★★★★★★5.0
g*n
Verifiziert
Klinge bombenfest
Stabil, scharf, liegt top.
★★★★★★★★★★5.0
y**n
Verifiziert
Endlich steif zum Ausbeinen
Ich habe lange ein wirklich steifes 15er gesucht und dieses grüne ErgoGrip ist genau das. Beim Rinderausbeinen biegt nichts weg, man kann richtig Druck am Knochen geben. Der Griff ist griffig, hygienisch und lässt sich leicht reinigen. Nachschärfen geht mit dem Wetzstahl super. Für den Preis unschlagbar.
★★★★★★★★★★4.0
c***c
Verifiziert
Gutes Metzgerwerkzeug
Solides Arbeitsmesser für den täglichen Einsatz in der Metzgerei. Die steife Klinge eignet sich prima für knochennahe Schnitte und zum Enthäuten von größeren Stücken. Schärfe ab Werk war sehr gut. Nur die Scheide muss man extra kaufen, das wusste ich vorher nicht.
★★★★★★★★★★4.0
o**s
Verifiziert
Für Wild super
Nutze das steife Ausbeinmesser hauptsächlich zum Zerwirken von Wildschwein und Hirsch. Man kommt gut durch Gelenke und löst sauber aus. Liegt auch mit nassen Händen sicher. Nach drei Monaten noch immer top Schnitthaltigkeit bei regelmäßigen Abziehen. Bin zufrieden.
★★★★★★★★★★3.0
k**n
Verifiziert
Gut, aber nichts für Feines
Die Verarbeitung ist gut und es ist wirklich steif, da wackelt gar nichts. Für grobe Ausbeinarbeiten passt das. Für feinere Parüren und schieres Arbeiten an der Keule ist es mir aber zu starr. Da nehme ich lieber halbflexibel. Als Zweitmesser in der Küche trotzdem brauchbar.
